El costo de la canasta alimentaria en México volvió a subir en febrero de 2026; el indicador (clave para calcular las Líneas de Pobreza Extrema por Ingresos) registró incrementos tanto en zonas urbanas como rurales, reflejando nuevas presiones sobre el gasto básico de los hogares.
De acuerdo con los datos más recientes del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), la variación anual registró un alza de 5.6 por ciento en el ámbito rural y de 6.5 por ciento en el urbano.
En ambos casos, el incremento superó la inflación general anual, que se ubicó en 4 por ciento, lo que significa que el aumento de la canasta alimentaria fue 1.6 puntos porcentuales mayor en las zonas rurales y 2.5 puntos porcentuales superior en las zonas urbanas respecto a la inflación general.
Al comparar estos resultados con los de febrero de 2025, cuando la variación anual fue de 1.8 por ciento en el ámbito rural y 3.1 por ciento en el urbano, se observa una aceleración en el crecimiento del costo de la canasta alimentaria.
El Inegi detalló que la diferencia representa un alza de 3.8 puntos porcentuales en el ámbito rural y de 3.4 puntos porcentuales en el urbano.
Comer fuera de casa y la carne de res influyen en el aumento de la canasta alimentaria
Entre los factores que más contribuyeron al incremento anual del valor de la canasta alimentaria se encuentran los alimentos y bebidas consumidas fuera de casa, el jitomate y el bistec de res.
En el caso de los alimentos y bebidas fuera del hogar, su impacto fue mayor en las zonas urbanas, mientras que el jitomate y el bistec de res tuvieron mayor incidencia en las zonas rurales.
El comportamiento de estos productos refleja las presiones recientes en los precios de alimentos, que continúan influyendo en el costo de la canasta básica para la población.
Aumento de la canasta alimentaria mensual
En cuanto a la variación mensual, el Instituto detalló que el alza fue de 1.3 por ciento en las zonas rurales y de 1.2 por ciento en las urbanas.
Entre los productos que más influyeron en este incremento destaca el jitomate, que tuvo la mayor incidencia en el aumento del valor de la canasta alimentaria en ambos ámbitos, aunque con un impacto mayor en las zonas rurales.
En segundo lugar, en el ámbito rural el producto con mayor incidencia fue el limón, mientras que en el ámbito urbano fue la papa. En tercer lugar se ubicaron la papa en las zonas rurales y el limón en las zonas urbanas.
Salud, limpieza y ropa también elevan la canasta alimentaria
Después de los alimentos, otros rubros que influyeron en el incremento de las Líneas de Pobreza por Ingresos fueron distintos según el lugar de residencia.
En el ámbito rural, destacaron los gastos en cuidados de la salud y productos de limpieza y cuidado del hogar.
En el ámbito urbano, los rubros con mayor incidencia después de los alimentos fueron prendas de vestir, calzado y accesorios, así como cuidados de la salud.
Incremento anual de la canasta alimentaria supera ligeramente la inflación
En términos anuales, las Líneas de Pobreza por Ingresos también registraron alzas.
La variación fue de 4.6 por ciento en el ámbito rural y de 4.5 por ciento en el urbano.
De acuerdo con el Inegi, ambos incrementos se ubicaron por encima de la inflación general anual, que se situó en 4.0 por ciento, es decir, 0.6 puntos porcentuales más en el ámbito rural y 0.5 puntos porcentuales más en el urbano.
Crece el ritmo de aumento frente a 2025
Al comparar con el mismo mes del año anterior, se observa una aceleración en el crecimiento anual de las Líneas de Pobreza por Ingresos.
En febrero de 2025, las variaciones anuales fueron de 2.7 por ciento en el ámbito rural y 3.4 por ciento en el urbano. En cambio, para febrero de 2026 el aumento fue mayor, con 1.9 puntos porcentuales adicionales en zonas rurales y 1.2 puntos porcentuales más en zonas urbanas.
Alimentos concentran el mayor impacto
Los productos de la canasta alimentaria fueron los que más contribuyeron al incremento anual de las Líneas de Pobreza por Ingresos en ambos ámbitos.
La incidencia fue mayor en el ámbito urbano, con 72.4 por ciento, mientras que en el rural fue de 64.8 por ciento.
En cuanto a la canasta no alimentaria, los rubros que más influyeron fueron distintos según el lugar:
- En zonas rurales destacaron el transporte público y los cuidados personales.
- En zonas urbanas sobresalieron educación, cultura y recreación, así como el transporte público.
Estos resultados reflejan cómo el aumento en el costo de alimentos, servicios y algunos bienes básicos continúa influyendo en el nivel de ingreso necesario para cubrir las necesidades básicas de la población.
MVDJT