Luego de que sólo en unas zonas del país pudo reiniciar la producción y comercialización de cerveza, la Cámara de la Industria de la Transformación (Canacintra), afirmó que al no reabrir todo el sector existe una baja de participación de cervezas nacionales contra importadas.
El presidente del organismo, Enoch Castellanos, recordó que no sólo en la Ciudad de México inició nuevamente operaciones el sector, sino que también comenzaron actividades cerveceras de grandes plantas o artesanales en Jalisco, Nuevo León y Estado de México.
“No tenemos el dato de las pérdidas. Lo que hemos tenido, ha sido una disminución en los porcentajes de participación del mercado cervezas nacionales contra las importadas”, aseveró el representante empresarial.
El titular del organismo que pertenece al Consejo Coordinador Empresarial (CCE), dijo que si bien la cerveza a nivel industrial ha presentado afectaciones por no poder operar en su totalidad, la cerveza artesanal se ha visto seriamente afectada.
“También hemos visto un retraimiento de las cervezas artesanales, esto por su baja producción, y por su baja escala, y también que no manejan grandes inventarios”, comentó Castellanos.
Esto luego de que el primero de junio terminó la Jornada Nacional de Sana Distancia y en diferentes zonas del país inició la venta de este producto, tanto en autoservicios como en tiendas de conveniencia, donde los industriales esperan que se regularice el abastecimiento en una semana.
En tanto, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) aseguró que en 15 días se regularizarán los precios de la cerveza, que se habían descontrolado debido a que no existía producto en el país.
MRA