La consultora Kantar informó que durante el segundo trimestre del año, en los hogares mexicanos el gasto creció 17 por ciento, impulsado por un aumento de los precios ponderados de cerca de 15 por ciento, que representa hasta tres veces la inflación, más un aumento en el volumen comprado por los hogares del 2.2 por ciento.
En su último estudio de mercado, Kantar destacó que esto se explica por la llegada de más recursos al hogar, ya sea vía más empleo que está mejor pagado, remesas y programas sociales.
Las categorías que están en esta tendencia son las bebidas no alcohólicas y productos de belleza/cosméticos. Adicionalmente, destaca que el consumo fuera del hogar, se mantiene en terreno negativo.
“Fuera del hogar la tendencia es a comprar con menor frecuencia en comparación de lo que se lleva al hogar, pero sí se están haciendo incrementos en las unidades por acto, ¿qué quiere decir esto? que cada ocasión cuenta, ya que el consumidor compra en menos ocasiones, pero cada vez que lo hace llevando más unidades, busca adquirir más categorías o más productos aprovechando los packs y las promociones", explicó Francisco Luna, Country Manager de Kantar México, división Worldpanel.
Mientras que las categorías que están ganando compradores y se están consumiendo más fuera del hogar son: Chocolates, Galletas Dulces/Saladas, Leche Saborizada, Paletas y Gomitas; mientras las que están perdiendo son: Pan dulce, Barras de cereal, Bebidas/agua saborizada, Yogurt y Pastelitos.
Marcas Propias siguen conquistando hogares
Kantar también resaltó que las marcas propias, que son aquellos productos que venden los minoristas bajo su propia marca, encuentran un terreno propicio para crecer, el cual les ha permitido llegar a un nivel histórico de participación en gasto del 5.9 por ciento, impulsado también por el aumento los hogares compradores que son 22 mil más tan solo en el último trimestre.
Además compran más categorías, con mayor frecuencia y mayor volumen por acto.
Kantar también resaltó que la frecuencia de compra de los hogares llega a niveles históricos, ya que hay 5 millones más de momentos de compra por día versus el periodo prepandemia, que son 150 millones más de puntos de contacto con el consumidor por mes, una oportunidad y reto si sabemos construir con ello.
"Se ponen a prueba la lealtad de los canales y la experiencia de compra comenzará a ser más relevante, además, de que se pone a prueba la fidelidad hacia las marcas, porque cada vez se expone a más opciones y estamos viendo un consumidor dispuesto a experimentar, por lo que la innovación tomará un rol relevante”, mencionó Francisco Luna de Kantar México, división Worldpanel.
Quien destacó que la recuperación sigue impulsada por categorías vinculadas a momentos sociales dentro del hogar como las bebidas no alcohólicas que han crecido a doble digito y en gasto 27 por ciento, también cuidado personal sigue creciendo, tanto en volumen (4 por ciento como en valor (20 por ciento), al interior de esta canasta destacan Cosméticos, (fragancias, cremas faciales, cremas corporales y maquillaje), categorías que crecen al 6 por ciento en el último año.
PMA