A poco más de un año de su llegada, la compra de alimentos a través de Uber Eats ha colocado a Toluca entre las 10 principales ciudades para la plataforma, con un crecimiento de cobertura de más de 106 por ciento.
El top 5 de los platillos favoritos de los toluqueños, son la comida rápida, ensaladas, pizzas, tortas y tacos.
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De acuerdo con María Ortiz, directora de Uber Eats, Región Centro y Sur, la tecnología que ofrecen ha permitido que los establecimientos de cualquier tamaño generen mayor demanda entre sus clientes, aumenten sus ingresos, y obtengan datos que les ayuden a hacer crecer su negocio.
"La plataforma ha derribado las barreras de ingreso al comercio electrónico; el 70 por ciento de nuestra base de restaurantes son pequeñas y medianas empresas (pymes) que han hecho crecer su negocio, apoyados por la tecnología".
En el top 5 de los platillos favoritos de los toluqueños están la comida rápida, ensaladas, pizzas, tortas y tacos. Varios de los restaurantes más populares de Toluca están en el giro de comida mexicana y japonesa, así como los que venden hamburguesas y comida saludable. El domingo a las 16:00 horas, es el día y la hora más popular para pedir comida.
LC