Mientras se acerca el 6 de enero, la compra de rosca de reyes va en aumento y una de las de mayor tradición, al menos en la Ciudad de México y Estado de México, es la de Pastelería La Ideal. Esto es lo que sabemos de sus precios este 2024.
Fundada en 1927 por Adolfo Fernández y bajo el nombre original de Ideal Bakery, la compañía comenzó como un expendio de pan y galletas en el Centro Histórico de la capital, donde aún está establecida su casa Matriz
Con casi 100 años de existencia, hoy cuenta con cuatro sucursales y pese a eso, su pan es uno de los más vendidos en rincones del centro y la periferia incluso en la época de la reventa reinada por los pasteles de Costco.
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Por ello, en estas fechas tradicionales para compartir el pan decorado por fruta cristalizada y costra de azúcar, la opción de comprar en La Ideal es una decisión segura para muchas familias apegadas al sabor clásico de la repostería colonial.
¿Cuánto cuestan las roscas de reyes en La Ideal?
Hasta este momento, la panadería no ha sacado a la venta las roscas del 2024, pero si estás armando un presupuesto para poder comprarlas, te compartimos como referencia los precios del 2023.
- Sin caja (2 porciones) - $45.00
- Caja naranja (4 porciones) - $140.00
- Caja roja (6 porciones) - $195.00
- Caja blanca (8 porciones) - $290.00
- Caja azul (14 porciones) - $390.00
- Caja rosa (20 porciones) - $550.00
- Caja verde (30 porciones) - $780.00
- Tabla (50 porciones) - $980.00
¿Cuál es el origen de la rosca de reyes?
El origen de la Rosca de Reyes es una tradición que tuvo sus comienzos en la Edad Media (siglo XIV) en países europeos como Francia y España que poco tiempo después, llegó a México durante la época de la colonia.
La forma circular de rosca de pan significa el amor eterno de Dios que no tiene principio ni fin. Las frutas secas cristalizadas que adornan el pan, simbolizan las joyas incrustadas en las coronas de los Reyes Magos, el muñeco escondido, representa al Niño Jesús.
DMZ