El Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) reveló que los precios promedio de la canasta básica en Ciudad de México, Guadalajara y Monterrey, registraron para el mes de abril del año en curso, un incremento de 6.3 por ciento, en promedio, comparado con el mismo periodo de 2020.
El organismo que dirige Juan Carlos Anaya, detalló que en Monterrey el alza fue de 7.8 por ciento, mientras que en Guadalajara fue de 5.8 por ciento, y para Ciudad de México, tuvo un incremento de 5.2 por ciento.
“La carne de pollo registró un incremento de 12.9 por ciento, seguida de la leche pasteurizada con 7.9 por ciento, y la carne de res con 7.2 por ciento. Mientras que el huevo reportó una caída en su precio del 3.3 por ciento”, explicó.
Indicó que el arroz registró un incremento de 27.2 por ciento en su precio, seguido del frijol con 22.8 por ciento, pan bolillo aumentó 16 por ciento, pasta para sopa 13.3 por ciento, harina de trigo 10.3 por ciento, aceites y grasas 10 por ciento, tortilla de establecimiento 8.5 por ciento, pan de caja 7.2 por ciento, tortilla de autoservicio 6.6 por ciento, chiles en lata 6 por ciento y refresco 5.9 por ciento.
El limón sin semilla reportó un considerable aumento de 58.7 por ciento en su precio, seguido de la uva Thompson con un incremento de 26.1 por ciento, manzana Golden 24.1 por ciento, mango 22.2 por ciento, naranja Veracruz 19.7 por ciento, manzana red delicious 18.1 por ciento toronja 15.3 por ciento, guayaba 14.4 por ciento, durazno amarillo 12.8 por ciento, durazno melocotón 5.4 por ciento y el limón con semilla 3.4 por ciento.
Por su parte, las frutas que reportaron baja en su precio fueron: aguacate 6.6 por ciento, naranja valenciana 9.1 por ciento y papaya 9.3 por ciento.
En las hortalizas los productos que mostraron una considerable caída en sus precios fueron: cebolla 39.5 por ciento, jitomate 38.6 por ciento, tomate saladette 32.5 por ciento, chile serrano 22.1 por ciento, calabaza italiana 19.5 por ciento, tomate verde 18 por ciento, chile poblano 15 por ciento, chile jalapeño 9.9 por ciento, papa 6.4 por ciento, sandía 4.9 y lechuga 4.0 por ciento.
Por su parte, los que subieron de precio fueron el melón chino con 35.1 por ciento, seguido del melón con 19.9 por ciento, pepino 16.8 por ciento, coliflor 9.6 por ciento y ajo con 6.2 por ciento.
MRA