En medio de la pandemia de covid-19 y lo problemas en las cadenas de la distribución, los precios de los fertilizantes que se utilizan en diferentes procesos productivos registraron incrementos de hasta 300 por ciento.
De acuerdo con el análisis “Mejora en los procesos de producción dará mayor utilidad a los agricultores”, realizado por Andrés Cabrera Mauleón, investigador de la Facultad de Ingeniería en Agronomía de la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla (Upaep), los fertilizantes nitrogenado que se utilizan para favorecer el crecimiento de las plantas, aumentar el área foliar y favorecer la activación de las celular encargadas de las fotosíntesis, registraron los mayores incrementos en medio de la pandemia.
En particular, el nitrógeno es uno de los elementos clave en la nutrición de las plantas, está asociado al crecimiento vegetal debido a que es componente de proteínas, aminoácidos, ácidos nucleicos y clorofila.
“El incremento de los fertilizantes nitrogenados es terrible. Ha subido casi dos veces y tres veces más el valor que tenía antes de los incrementos. Un bulto de un fertilizante que costaba 300 pesos hoy llega a los 900 pesos, en algunos casos, hasta mil pesos. Se ha triplicado el precio de los fertilizantes y es un costo que impacta en la producción”, apuntó.
El consumidor final es el que recibe el impacto de los insumos que se utilizan en la producción agroalimentaria, por ello, un aumento en los fertilizantes impacta de manera directa en lo precios de las frutas, verduras y hortalizas.
El investigador de la universidad poblana destacó que es posible reducir el uso de fertilizantes como la conservación de suelos, la aplicación de materia orgánica y la aplicación de los mecanismos de la agricultura de conservación.
AFM