Presentan Feria de la Trucha Amanalco 2019

El evento gastronómico se celebrará del 14 al 21 de abril.

La presidenta municipal detalló la actividad. (Monserrat Mata)
Toluca /

Del 14 al 21 de abril, el municipio de Amanalco será la sede de la XXVIII edición de la Feria de la Trucha, que se realiza anualmente con el objetivo de apoyar a las más de 120 familias que se dedican a la producción de esta especie.



La presidenta municipal, Emma Colín Guadarrama, señaló que para este año se preparó un programa especial, que coincide también con el periodo vacacional de “Semana Santa”, por lo que se prevé una afluencia de más de 10 mil visitantes, quienes no solo podrán disfrutar de más de 20 platillos que tienen como base la trucha, también podrán visitar alguna de las unidades de producción.

En conferencia de prensa, la alcaldesa destacó que para este festejo se tienen contempladas actividades culturales, deportivas, así como un paseo de carros alegóricos, para dar un impulso a esta feria, que ya tiene una tradición de más de dos décadas.
También se tienen contempladas diversas presentaciones artísticas, con grupos de renombre, aunado a ello, se estará realizando por primer año un Truchatlón, una competencia de resistencia que va enfocada a niños de entre seis y 12 años.

“Amanalco es un área natural protegida, con una naturaleza muy bondadosa, con más de 435 manantiales, con un clima frío a templado, podemos ofrecer esa alternativa de turismo ecológico, de aventura”.



Al ser una feria regional, la edil detalló que se trabaja en conjunto con otros municipios de la región, a fin de resaltar las bondades turísticas de esta zona de la entidad, que se encuentra muy cerca de Valle de Bravo, Donato Guerra, Villa de Allende y Temascaltepec.

En esta celebración, el ayuntamiento en coordinación con otras áreas del gobierno estatal, entre ellas la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedagro), invertirán cerca de un millón de pesos, con lo que se busca beneficiar a más de 80 granjas productoras, donde se obtienen más de 200 mil toneladas anuales de trucha.

LC

  • Monserrat Mata
  • monserrat.mata@milenio.com
  • Reportera en MILENIO Estado de México desde 2016, egresada de la Facultad de Humanidades de la UAEMex. Escribo sobre Salud, Desarrollo Agropecuario y Medio Ambiente.

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