¿Es obligatorio dejar propina en restaurantes de México? Esto dice la Profeco tras caso 'La Polar'

La Profeco aclara si la propina por tu consumo en algún restaurante o bar es obligatoria o sólo es un acto de cortesía.

La propina es un reconocimiento al servicio del restaurante. (Foto: Shutterstock)
Ciudad de México /

Tras el asesinato de un comensal a manos de los meseros del restaurante La Polar ubicado en la alcaldía Cuauhtémoc, Ciudad de México, supuestamente tras discutir por el cobro de propina, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) aclaró si dejar esta gratificación es obligatoria por tu consumo en algún establecimiento.

Por tradición o cortesía, la propina es un reconocimiento del trabajo y buen servicio del restaurante y, sobre todo, al trato y atención de los meseros, aunque también puede ser entendida como una ayuda al trabajador, pero no puede ser usado como excusa para cobrarla obligatoriamente.

La Profeco subrayó que los restaurantes y bares no pueden exigir propina, pues es "una gratificación voluntaria y no puede incluirse en la cuenta sin consentimiento del consumidor".

Por lo anterior, los establecimientos que, independientemente del buen o mal servicio que te proporcionan, cargan la propina a la cuenta de los comensales, muchas veces sin siquiera avisar, están incurriendo en una mala práctica, advirtió la dependencia federal.

¿Qué hacer si te quieren cobrar propina a la fuerza?

La ley prohíbe realizar acciones que atenten contra la libertad de los consumidores. (Foto: Shutterstock)

Si te quieren cobrar la propina de forma obligatoria en un restaurante o bar, éstas son algunas recomendaciones de la Profeco:

  • Si te percatas de un incremento en el total de tu cuenta, pregúntale al mesero por qué hay una diferencia entre la suma de tu consumo y el total del ticket; si te dice que es por la propina, niégate a pagar esta imposición.
  • No solapes prácticas ilegales y pide hablar con el gerente o capitán del establecimiento para asegurarte de que no se trata de un “negocio” del mesero.
  • Si el responsable del lugar pretende que pagues la propina porque es “política de la casa”, recuérdale que es una gratificación voluntaria y que no hay recurso legal alguno para obligarte a darla.
  • Si te amenazan con no dejarte ir hasta que pagues la propina, puedes recordarles que el artículo 10 de la Ley Federal de Protección al Consumidor prohíbe realizar acciones que atenten contra la libertad de los consumidores.
  • El asunto no debe terminar ahí. Presenta tu queja ante Profeco llamando al Teléfono del Consumidor (555 568 8722), y si logras salir airoso de este cobro injustificado, también puedes denunciar al establecimiento ante la dependencia.

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