Será este miércoles 14 de junio cuando representantes de cámaras y asociaciones que forman parte del bloque productivo en Hidalgo, mantengan una reunión con los titulares de la Secretaría de Turismo y Desarrollo Económico con el fin de presentarles el proyecto con el que buscan acelerar la reactivación económica en la entidad.
Así lo informó Carlos Méndez Tejeda, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), quien señaló que desean realizar recorridos gastronómicos, una estrategia que ayudaría a mover a diferentes sectores económicos de la entidad.
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"Tendremos una mesa de diálogo y de trabajo con la Secretaría de Turismo y de Desarrollo Económico, así como de Cultura y participaremos nosotros como Canirac ya que vamos a presentar un proyecto el cual lo vamos a estar implementando en próximos días, ya que queremos que resurjan los recorridos gastronómicos que en su momento fueron un producto muy solicitado por la ciudadanía.
"Es un recorrido en algunos puntos de la ciudad, así como en el área metropolitana como Mineral de la Reforma y Pachuca, también se involucrarán a Pueblos Mágicos, y puntos de interés como históricos o museos. La idea es que este recorrido sea concluido con una velada, una cena en alguno de los establecimientos afiliados a la cámara y nos queremos sumar a las dependencias de gobierno como es Turismo y Cultura, y Desarrollo Económico para plantearles el proyecto, con la esperanza de que tengamos apoyo y se reactive la economía lo más pronto posible", indicó Méndez Tejeda.
Dijo que en esta estrategia también estarán incluidos los operadores y guías turísticos, quienes buscarían a los grupos de personas que estén interesados en pasar unos días en Pachuca y sus alrededores, "es por ello que requerimos del apoyo de las secretarías estatales, así como municipales para que nos faciliten los accesos y la movilidad, así que tendríamos todos que trabajar en conjunto para que salga a flote este proyecto", refirió.
Indicó que será un nuevo producto que ofrecer a los visitantes y turistas y con el apoyo del gobierno federal, podrían obtener un subsidio para tener costo de recuperación mismos que se ocuparán para "pagar al chofer del transporte turístico, a los guías, las entradas de museos, al músico que nos amenizará la noche, al mesero que va a atender.
"Es un producto en la que la derrama económica será grande, amplia y detonaremos la economía local, porque eso es lo más importante en este momento para poder reactivar a la entidad”, concluyó.