Helen Anaya Sanromán presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) informó que debido a los múltiples eventos registrados durante este fin de semana, se rompió record de asistencia en restaurantes.
“Nos fue muy bien por el tema del puente, que además se juntó con quincena, entonces tanto los restaurantes que están participando en la feria como los que no, estuvieron muy bien además por el Súper bowl, si tuvimos un incremento” dijo en entrevista.
Anaya Sanromán informó que durante la Feria Estatal de León han estado participando 6 restaurantes en el área de fast food, se registró muy buena aceptación, a pesar de que en esta edición se hizo un reacomodo de los establecimientos.
“En relación al año pasado íbamos manteniéndonos, lo que vino a repuntar fue este fin de semana, si no hubiéramos cerrado como el año pasado, que no es malo por la situación económica que prevalece, pero repuntamos este fin de una manera muy favorable”
La presidenta de la CANIRAC comentó que actualmente en la zona sur el consumo de los visitantes ha aumentado, además de la zona norte debido a la gran variedad en muestra gastronómica que ofrecen en los distintos restaurantes.
“A todos los que nos visitaron les agradecemos mucho que hayan disfrutado de nuestra gastronomía, los esperamos con los brazo abiertos. Recuerden que en León es un lugar seguro y nos estamos esforzando por darles la mejor atención” concluyó.
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