Grupo Sanborns, dueño de los restaurantes Sanborns, fue protagonista en redes sociales luego de que se hicieran viral los rumores de que su sucursal de San Ángel, en Ciudad de México, cerraría sus puertas tras más de 60 años de llevar los platillos a la mesa debido a la crisis por el coronavirus; sin embargo, la compañía negó a MILENIO tal hecho, por lo que aquí te presentamos 10 datos curiosos de esta marca.
1. Walter Sanborn y su hermano mayor, Frank, originarios de Los Angeles, California abrieron en 1903 una pequeña droguería Sanborn American Pharmacy en Ciudad de México, a la que agregaron restaurante, salón de té, fuente de sodas, regalos y dulcería con su reapertura transformada en la Casa de los Azulejos.
2. “La Casa de los Azulejos” llegó a ser considerado uno de los restaurantes mas elegantes de México y se usaba un slogan para atraer al turismo extranjero: Meet me in Sanborns.
3. En los años 40, Frank Sanborn vendió su negocio a la compañía Walgreen Drug Company de Chicago, la cual manejó el formato hasta 1990, tiempo en el que se expandieron en Café del Prado, Reforma y Lagragua, Salamanca, Niza e Insurgentes.
- 4. El fundador de Sanborns, Frank, murió a los 86 años en su casa de México en 1959, al poco tiempo de haber recibido del gobierno el certificado con su nacionalidad mexicana.
- 5. Hasta 1985, Sanborns se convirtió en una empresa mexicana al ser adquirida por el Grupo Carso, la cual inicia una renovación a la Casa de los Azulejos.
- 6. En 2013, Grupo Sanborns realiza una colocación de acciones ordinarias a través de la Bolsa Mexicana de Valores (BMV), para llevar a cabo un plan de expansión que incluye la apertura de nuevas tiendas, entre ellas, bajo la marca Sanborns.
- 7. Sanborns cuenta con su propia línea de productos entre los cuales se encuentran el “Agua de Colonia Sanborns”, la crema “Teatrical” y diversos chocolates los cuales eran hechos a mano.
- 8. Los tres búhos aluden a Frank Sanborns y sus dos hijos.
- 9. La vajilla tiene un diseño inglés de origen chino llamado Willow Patern.
- 10. Los uniformes de las meseras cuentan con un diseño inspirado en los trajes típicos de Oaxaca.
MRA