Al primer trimestre del año, las ventas netas de la Corporación Mexicana de Restaurantes (CMR) reportaron un monto por 796 millones de pesos, un aumento de 20.4 por ciento en comparación con el mismo periodo del año anterior.
De acuerdo con sus resultados enviados a la Bolsa Mexicana de Valores (BMV), estos fueron sostenidos en parte por la incorporación de las operaciones de Sushi Itto adquiridas de Grupo DASI.
La venta de alimentos y bebidas en restaurantes propios representó el 81.6 por ciento de los ingresos, la venta comercial alcanzó un 16.4 por ciento de los ingresos. El resto de los ingresos se generaron por concepto de servicios de franquicias, arrendamiento, estacionamiento y otros.
El resultado a tiendas comparables (es decir, aquellas con más de un año de operación) da una baja de 22 por ciento, en contraste con el primer cuarto de 2019.
“Eventos fuera de nuestro control, como la actual pandemia de covid-19 ha provocado el cierre total y parcial de las operaciones de nuestras unidades a efecto de cumplir con los lineamientos establecidos por las autoridades federales, estatales y locales y reducir la propagación del virus”, dijo Joaquín Vargas Mier y Terán, presidente ejecutivo de la empresa.
El flujo operativo de la empresa (Ebitda, por su sigla en inglés) alcanzó una cifra por 110 millones de pesos, una variación negativa de 2.4 por ciento.
Durante marzo debido a la contingencia se dejaron de operar temporalmente 58 unidades, representando una afectación de 32 por ciento de su totalidad de tiendas.
lvm