El conflicto entre Rusia y Ucrania presenta afectaciones para el sector avícola y porcícola de la región de Tehuacán y es un factor para el encarecimiento de los granos provenientes de dichas zonas que se utilizan para la manutención de las aves, informó el presidente de la Asociación de Avicultores de Tehuacán, Jorge García de la Cadena Romero.
Hasta ahora, el aumento que han registrado el maíz y otros granos, es absorbido por los empresarios pero si continúa la escalada de aumentos, los productores se verán obligados a incrementar el precio tanto de la carne de pollo, como el huevo, porque con los índices actuales de aumentos, es difícil cubrir los costos operativos y la actividad resulta insostenible.
Ambos países Ucrania y Rusia son importantes proveedores internacionales, principalmente de trigo y maíz, por lo que el escenario que actualmente están atravesando, deriva que el mercado se muestre volátil, por ello los precios pueden variar de un día a otro, por ejemplo, la tonelada de granos se encuentra hasta en 8 mil pesos, cuando en 2020 llegaba a los 4 mil 500 pesos, esto representa un impacto económico considerable para los agremiados, acotó.
La forma en la cual se podrían ver regularizados los precios como estaban anteriormente, es con el final del conflicto armado, porque ante la necesidad de continuar adquiriendo los granos e insumos que el sector, necesitan buscar otros proveedores durante este tiempo.
CHM