Zona Gastronómica de La Cobián se une al Oktoberfest

Esta fiesta de la cerveza se llevará a cabo luego que previamente se realice en los restaurantes ubicados en la zona gastronómica de El Fresno-Independencia.

El pasaporte tiene un costo de 200 pesos, incluye una cachucha y la visita a siete restaurantes. (Luis Carlos Valdés)
Luis Carlos Valdés
Torreón, Coahuila. /

Este sábado 12 de octubre siete restaurantes de la zona gastronómica de La Cobián se sumarán al OktoberFest 2019 en su segunda edición.

Esta fiesta de la cerveza en La Cobián se llevará a cabo luego que previamente se realice en los restaurantes ubicados en la zona gastronómica de El Fresno-Independencia. 

En rueda de prensa en la que participaron Carlos Finck, presidente de Canirac Laguna, destacó las ventajas que tiene el que una mayor cantidad de establecimientos afiliados a Canirac se sumen a este evento anual.

Para dar a conocer los detalles de este segunda edición del OktoberFest La Cobián 2019, estuvieron presentes además María Elena López, directora de Turismo, así como Fernando Orrante, representante de la Oficina de Convenciones y Visitantes, así como Alberto Herrera Leal, representante de los restaurantes ubicados en la calle Cobián.

La representante del área de Turismo destacó la importancia de difundir este evento entre los laguneros, así como aquellos turistas que llegan de fuera, con el fin de que compren su pasaporte y puedan asistir a este Oktoberfest 2019.

“Qué bueno que están despertando liderazgos, y este es un llamado para que empiecen a organizarse y hacer más eventos de este tipo con un trabajo en conjunto”, dijo Carlos Finck, presidente de Canirac, al referir la iniciativa que tuvo el restaurantero Alberto Olvera de sumarse a este proyecto.

Al respecto, el propio Herrera Leal explica en qué consiste el OktoberFest en la calle Cobián.

“Estas iniciativas engloban a varios restaurantes, en ocasiones a restaurantes del mismo giro y del mismo tipo de gastronomía, que en lugar de vernos como competencia, nos vemos como amigos, sumándose a esta causa para que los laguneros tengan la experiencia de probar varias experiencias gastronómicas, de manera unida”.

Marcas como: Sushiiito, Super Salads, Tío Riki, Oriental Grill, Puerto Mont, La Pesca, Las Alitas, participarán en este recorrido en el que por medio de tranvías turísticos, realizará este paseo gastronómico y cervecero por dichos punto: “Lo que queremos es que los laguneros puedan tener esa experiencia de probar las diferentes propuestas gastronómicas, que nos vean unidos y que trabajamos más allá de nuestro negocio, por Torreón, reflejándose en esa experiencia gastronómica que ya disfrutan de los platillos que se preparan en la región”.

El pasaporte que tiene un costo de 200 pesos, incluye una cachucha con el logotipo del Oktoberfest 2019, así como la visita a siete restaurantes, dos cervezas y un bocadillo en cada punto, totalizando 14 cervezas durante el recorrido gastronómico.

Se recordó que el año pasado se tuvo una afluencia de 170 comensales que hicieron el recorrido cervecero, por lo que la expectativa para esta edición 2019, es lograr superar la cifra donde incluso duplicarla.

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