Lonches Veliz: una tradición tapatía

La historia de Lonches Veliz se remonta a 1978, estos se han convertido en otra de las delicias provenientes de la Perla Tapatía. Y es que la familia fue precursora de su tradicional lonche de pierna, con el paso de los años los hijos, sobrinos, primos, etc. mantuvieron viva la tradición con su respectivo negocio sin descuidar el buen sazón.

¿Por qué probar estos lonches?, para el gusto de los tapatíos estos son preparados con gran calidad, que va desde sus ingredientes hasta su carne adobada que es certificada; la combinación de estos se convierte en un placer al paladar.

Ellos elaboran el pan para los lonches, y queda un poco crujiente al exterior pero suave al interior. En la última visita que se hizo al establecimiento, te compartimos que desde que llegó el platillo a la mesa el aroma enamora. Aunque si no tienes ganas de lonche de pierna, también preparan de camarón, panela, jamón, o hamburguesas, o si prefieres un burrito, una sincronizada o un sándwich. Los encargados compartieron que el de camarón es otra de las favoritas de los comensales. Los lonches son preparados de forma casera, con un gran esfuerzo y dedicación que se nota en cada bocado.