Con el fin de transmitir la importancia del maguey en Hidalgo y sobre todo en Singuilucan, se realizará el primer Festival de la Diosa Mayahuel en la explanada principal del municipio este 5 de mayo, a partir de las 11:00 de la mañana.
Así lo informó Mario Hugo Olvera Morales, presidente municipal, quien señaló que a través de este tipo de eventos, se le dará la importancia que tiene dentro de la economía municipal.
"Queremos transmitir la importancia del maguey, la riqueza que lo envuelve para poderla compartir hacia otros municipios vecinos, así como al estado de Hidalgo, pero si no partimos de eso, va a ser difícil".
Agregó que con esta idea se pretende también ofrecer información al público asistente a través de conferencias, cursos, ponencias sobre la conservación de esta planta.
"Es una planta que es parte de la identidad del estado y somos responsables de cuidarla, es por ello que además de exponer que se extrae el aguamiel, queremos exponer todo lo que de él proviene, como la misma gastronomía por lo que también se realizará un concurso gastronómico de platillos que contengan un derivado de maguey", indicó.
Es por ello que también se inaugurará un corredor gastronómico del municipio este 5 de mayo.
Por su parte, Nayeli Bravo Hernández, directora de Turismo municipal, indicó que debido a que el municipio conforma parte de la Comarca Minera, desean exhibir la riqueza que tiene consigo el maguey para difundir también un gusto turístico por conocer la región.
"La Paila es uno de los sitios que queremos promover haciendo conciencia sobre el medio ambiente a través de sus virtudes".
"Además de eso, queremos mostrar la riqueza artesanal del municipio, tendremos también exposiciones de bordados y tenangos, además de una exposición de herramientas para la producción del pulque", indicó Bravo Hernández.
En el Festival de la Diosa Mayahuel participarán 30 expositores gastronómicos y 100 artesanos que expondrán productos elaborados con maguey, además de ballets folklóricos y música, con lo que esperamos generar turismo, se espera recibir entre cinco y seis mil visitantes, con una derrama económica de entre uno y dos millones de pesos.se espera recibir entre cinco y seis mil visitantes, con una derrama económica de entre uno y dos millones de pesos.
Actualmente, Singuilucan ha reforestado 20 hectáreas con maguey criollo y se le da seguimiento a su cuidado y crecimiento, para que nunca desaparezca esta planta, corazón del municipio hidalguense.