Alumnos del cuarto semestre de la carrera de químico industrial en el Conalep Tampico se dieron a la tarea de crear un suplemento alimenticio basado en ingredientes naturales. Su proyecto lo presentarán en Colombia.
“Nuestro proyecto es un suplemento auxiliar ante el padecimiento de problemas digestivos ocasionados por la mayoría de las veces por una mala alimentación del mexicano con una dieta basada en grasas, azúcares altos, exceso de sales y todo esto genera una problemática no solamente en la población mayor, sino que ahora se presenta mucho más en los jóvenes y ahí es donde vimos la problemática y quisimos crear un producto que pudiera solucionar todos estos casos y demás padecimientos”, explicó Ricardo Antonio Cayetano, alumno del Conalep.
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Se trata de un auxiliar digestivo, cuyo proceso basado en productos naturales les ha dado un resultado que ya ha sido probado, arrojándoles una respuesta efectiva por parte de quienes padecen un problema digestivo.
“Contiene fibra de ajo, de naranja, de limón, de manzana, contiene camote, pimiento, entre otros; todos estos ayudan al sistema digestivo a dar vitaminas y se hace mediante el desarrollo de deshidratación para extraer lo que es la fibra”, dijo Jareni Adali Modesto Rubio.
Lo que pretenden con este producto es mejorar la flora intestinal, al contener ingredientes naturales y amigables para el medio ambiente.
“Ahorita actualmente todos padecemos problemas digestivos, por el calor, por la comida de la calle y la mayoría tiene problemas, sobre todo que ya está probado no tan solo con familiares de los muchachos sino también con personas extrañas que no nos conocían”, dijo Bertha Alicia Noriega Domínguez, maestra del Conalep Tampico.
Se puede tomar con jugo de naranja y su objetivo es demostrar a nivel internacional que su proyecto vendrá a mejorar la calidad de vida de muchas personas.
“Hay muchos problemas en las personas al comer comida chatarra en las calles, pero también hay otros factores que afectan negativamente nuestro sistema digestivo como el estrés, la mala alimentación, entre otros factores".
Sus maestros asesores se han trazado retos para que los alumnos de la carrera de químico industrial puedan desarrollar sus habilidades y sigan cosechando más éxitos.
“Pues estamos felices, como coordinadora del centro emprendedor estamos bien movidos, ahorita tenemos el mes que entra el Nacional de Emprendedores que somos sede a nivel nacional, vienen los chicos que se van a Colombia para fin de año, que vamos con nueve proyectos también, tenemos pendiente una acreditación a Turquía que ya se le está dando agilidad”, explicó de leija Pimienta, coordinadora del Centro Emprendedor del Conalep Tampico
Recientemente concursaron en la ciudad de Guadalajara con este proyecto, donde obtuvieron plata alta con una acreditación que les permitirá viajar a Colombia a finales del presente año 2024.
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SJHN