Del 15 al 27 de abril en diferentes sedes dentro del Área Metropolitana de Guadalajara, se realizarán 15 diferentes actividades para celebrar los 50 años de la Denominación de Origen Tequila (DOT) y el 30 Aniversario del Consejo Regulador del Tequila (CRT), con la participación de ponentes de talla internacional.
El presidente del CRT Miguel Ángel Domínguez Morales, resaltó la importancia de conmemorar ambas fechas para la industria tequilera y para el país, teniendo este año como eslogan “Tequila, el único arte que se puede beber” y “Autenticidad, la esencia de nuestro origen”.
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“Del año 2024. Queremos convertir a Guadalajara en la capital mundial de las denominaciones de origen para conmemorar dos fechas que nos llenan de orgullo y satisfacción. El tequila es de todos. Es un regalo de México para el mundo, pues es más que una bebida alcohólica. Es un legado una historia, una tradición, un orgullo y un sustento de más de 100 mil familias”, dijo Miguel Ángel Domínguez Morales, presidente del CRT.
Rodolfo González, presidente del comité para los festejos recordó que la denominación de origen tequila fue declara en 1974 convirtiéndose en la primera en México y actualmente nuestro país ya cuenta con 18 denominaciones de origen de productos que son el motor de desarrollo de las regiones en donde se producen, por ello considerando que la agroindustria tiene bastante riqueza y podría tener muchas más, apuntó.
“Todas las denominaciones de origen de bebidas alcohólicas y algunas otras van a estar presentes en estos festejos que tenemos en estas dos semanas. Ahí estaremos mostrando la versatilidad e innovación del tequila, por lo que se estarán exhibiendo al menos o más de 2 mil botellas de tequila”, comentó Rodolfo González González, presidente del comité para los festejos.
¿Cuándo y a qué hora será la inauguración de actividades por el aniversario de la DOT y el CRT?
La inauguración será a las 17:00 horas del 15 de abril en Palcco abierta el público en general, además entre las actividades durante los 15 días se contará con catas, presentación de libros, seminario internacional con participación de 23 ponentes de talla internacional, exposición de productos que cuentan con la denominación de origen y de la industria locales, nacionales e internacionales.
Así como la premiación de la tercera edición del concurso de cortometrajes, ‘el tequila y su cultura’, al igual que la premiación de trabajos periodísticos ‘el tequila y sus palabras’, ambas convocatorias siguen abiertas y sus bases pueden ser consultas en la página web del consejo regulador del tequila, así como el detalle de cada una de las actividades.
JMH