Buscando reactivar la actividad turística en pro de la elaboración y producción de las diversas bebidas típicas mexicanas, en el estado de Guanajuato se celebra el 8° Festival del Agave, teniendo como sedes de las 'fiestas de agave' a los municipios de Silao, San Luis de la Paz (Mineral de Pozos), San Felipe, Manuel Doblado, Valle de Santiago, Salamanca y Pénjamo, las primeras celebraciones se realizaron los días 21 y 22 de noviembre, mismas que se tuvieron gran éxito.
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Con un total de diez tequileras, mezcaleras, pulquerías y destilerías guanajuatenses participantes, el evento tiene como prioridad el garantizar el cumplimiento de aforo señalado por la Secretaría de Salud de la entidad, por lo que la pre compra de boletos es obligatoria.
Es a través del trabajo coordinado entre la Secretaría de Turismo del estado de Guanajuato, el municipio de Silao de la Victoria y Parque Guanajuato Bicentenario, que se apoya y promueven los eventos, contemplando además los ajustes operativos y privilegiando un entorno de seguridad sanitaria.
Los productores guanajuatenses Mezcal Cuanax, Destilería María de la Paz, Mezcal Villasuso, Bodegas Campotoro, Pulque Tallacua, Tequila Real de Pénjamo, Pulque Ex hacienda Cañada de Ortega, Mezcal Penca y Piedra, Tequila Corralejo y Tequila Huani llevarán al paladar la cultura y tradición del estado de Guanajuato en diversas sedes que concentra el siguiente micrositio https://agave.experienciasmx.travel.
Será en el Parque Guanajuato Bicentenario que se llevará a cabo la clausura del Festival los días 5 y 6 de diciembre, fechas en que las fiestas se acompañarán por exquisitos platillos, un programa musical y cultural, así como la venta de productos de belleza, de salud y artesanías.
Los eventos antes referidos serán de pequeño formato y en total apego a las disposiciones emitidas por las autoridades correspondientes.