¿Por qué se celebra en marzo el Día Nacional del Tequila?

Fue en el 2018 que el Congreso de la Unión se decretó que cada tercer sábado de marzo que se conmemore el Día Nacional del Tequila como una oportunidad para reconocer y distinguir la importancia de esta bebida

tequila joven
Guadalajara /

El tequila es considerado un emblema no solo de Jalisco, sino de todo México, es representativo de las tradiciones y el folclor mexicano y gracias a su distintivo sabor, se ha ganado el reconocimiento de consumidores de todo el mundo, es por eso además que existe un el Día Nacional del Tequila, para celebrarlo como se merece.

Fue en el 2018 que el Congreso de la Unión se decretó que cada tercer sábado de marzo que se conmemore el Día Nacional del Tequila como una oportunidad para reconocer y distinguir la importancia de esta bebida que ha dado identidad e historia a Jalisco y a México.

Esta bebida ancestral y emblemática, es además una de las más consumidas (una de cada tres espirituosas) en México, esto es alrededor de 80 millones de litros anuales; y genera más de 70 mil empleos en la República.

La producción del tequila tiene varias etapas, entre ellas la fermentación de azucares y la destilación

El Día Nacional de Tequila se estableció para celebrar en casa lo importante que ha sido esta bebida para la economía, así como para dar a conocer puntos turísticos importantes como paisaje Agavero en Amatitán o las destiladoras en Tequila, Jalisco.

El tequila de México llega hoy en día a más 120 países con una exportación anual mayor a los 250 millones de litros.

MC

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