¿Te salió monito el pasado 6 de enero en la Rosca de Reyes y no sabes dónde comprar los tamales para el Día de la Candelaria?, pues a continuación te presentamos los mejores lugares para comprar los tamales en Guadalajara.
De acuerdo a la tradición, a las personas que les sale “monito” en la Rosca de Reyes son los que se cooperan para cenar tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria, sin embargo puede ser muy frustrante no saber dónde ir a comprarlos.
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Tamales la Muñeca
Posiblemente los tamales más emblemáticos de la ciudad, los más conocidos y cotizados son los “Tamales la Muñeca”, tamales que se hacen de la misma manera desde 1925.
Ubicados en el Expiatorio, exactamente en el Andador Escorza número 185, colonia Zona Centro, en Guadalajara.
Tamalizas Santa Margarita
Estos tamales los prepara una empresa familiar y jalisciense, se encuentran ubicados en avenida Jesús 1270a, Santa Margarita 1ª sección 45140 Zapopan.
Aquí se preparan tamales para cualquier ocasión y por supuesto para la Candelaria. Existen de diferentes tamaños y sabores, asimismo en este negocio existen los tamaelotes.
¿Qué es un tamaelote?
Es un tamal a base de elote, con queso y crema.
Tamales del Country
Tamales del Country, un lugar que ofrece un equilibrio entre su relleno y la masa, una perfecta consistencia y sabor delicioso, además es balanceado para que sea una delicia para tu paladar. En este negocio se cuenta con un menú de exquisitos sabores de salados y dulces.
Tamales Los Guajardo
¿Mantienes tu régimen en este nuevo año, y no quieres consumir calorías de más?, estos tamales son para ti.
En Jalisco hay una alternativa para todas aquellas personas que cuidan su alimentación, pero son amantes de este popular platillo, se trata de tamales Los Guajardo, los cuales son los únicos certificados ante nutriólogos como bajos en grasa y altamente recomendados.
En tamales Los Guajardo, además de un trato amable y tamales exquisitos, existe una constante labor altruista, se trata del ‘tamal pendiente’, una iniciativa que se inspiró del famoso ‘café pendiente’, el cual consiste en que una persona paga un café y otra persona necesitada puede recogerlo, aunque en Los Guajardo, por cada tamal de un ciudadano comprometido ellos ponen otro y a fin de mes son entregados al albergue del Hospital Civil de Guadalajara.
Están ubicados en la avenida Unión #489, en la colonia Obrera, entre calle Vidrio y calle Mexicaltzingo.
Tamales Chela
Los tamales Chela, a decir de sus clientes son de los mejores tamales de la ciudad, ubicados en Santa Tere, en la calle Gabriel Ramos Millán 650, 44600 Guadalajara, Jal.
Los clientes frecuentes recomiendan los tamales de rajas con queso y panela, además de los tradicionales rojos y verdes, asimismo aseguran que para alcanzar a probar los tamales de este negocio se tiene que llegar temprano, pues se acaban bastante rápido.
Un negocio emblemático en la colonia de Santa Tere, que año con año continúan siendo del gusto de las personas, ya que desde tempranas horas se forman para poder alcanzar a comprar unos tamales de Doña Chela.
JMH