Terminaron las Fiestas de Octubre, pero la Expo Ganadera Jalisco continúa hasta el 13 de noviembre como una opción para conocer sobre el mundo del ganado.
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El centro que está instalada en la llamada Glorieta del Álamo, en Tlaquepaque, se trata de una de las exposiciones ganaderas más importante del país, a la que acuden profesionales, no solo de México, sino que también de Estados Unidos y Centro América, debido a la calidad de animales que se exhiben y la derrama económica que genera.
De acuerdo con Servando de Loza Flores, director del Comité Organizador de dicha Expo, “si pensamos sólo en la cantidad de animales bovinos en venta, alcanzamos este año la cifra de 2 mil 200 animales. Creemos que solo en transacciones de animales en general se comercian entre ganaderos cerca de 50 millones de pesos. Para nosotros es esa la parte importante, la esencia de la Expo Ganadera; aquí acuden de todo el país a hacer negocio”.
Para Adalberto Velasco Antillón, presidente de la Unión Ganadera Regional de Jalisco, lo importante es que en Guadalajara se conjugan varios factores que benefician a esta Expo Ganadera: “Se exhibe una gran variedad de ganado de diversas especies; se tiene una oferta gastronómica amplia, y además de ser un lugar para hacer negocios, es un lugar en el que hay fiesta todo el día. Acuden músicos de todo el país, tenemos bandas no sólo de Jalisco, las hay también de Oaxaca. Como dicen en Monterrey: Para fiesta, sólo en Jalisco”.
Velasco Antillón dijo que no tienen un conteo exacto de los asistentes debido a que “los ganaderos ingresan con sus familiares o bien sólo a hacer negocios sin pagar entrada. También invitamos a escuelas, de todos los niveles educativos. Nos llegan con un oficio, les dejamos entrar en grupo, en ocasiones son 30 o 50, no los contabilizamos, pero si es una gran afluencia. Además hemos puesto mucha atención en el tema de seguridad. Hay presencia de la Guardia Nacional, corporaciones policiacas estatales, municipales y se cuenta con una empresa de seguridad privada. El propósito es que la gente venga, haga negocios y se divierta de forma sana”.
Instalaciones renovadas
El presidente de la Unión Ganadera Regional de Jalisco dijo estar satisfecho de que la Expo estrene un domo de 5 mil metros cuadrados. “Al ser una expo ganadera creemos mucho en el bienestar animal. Este nuevo domo nos da más lucidez, amplitud y podrá ser un auditorio de usos múltiples. Las naves que estaban ahí tenían cerca de 60 años de vida, eran bajas y se fueron creciendo. Sin embargo, a través de la humedad, el estiercol, el orín se concentraban los gases, y ya la atmósfera no era la adecuada. Esto ha venido a dignificar más el espacio para los animales y los visitantes. Pasada la exposición se quitarán todos los comederos de mampostería para hacer otras expos, artísticas y culturales, para generar recursos y canalizarlos a proyectos del sector productivo de Jalisco, obviamente. Las instalaciones que tenemos aquí son de los ganaderos del estado y requerimos hacer adecuaciones para que sirvan para nuestras actividades y también para ponerlas a disposición de las autoridades para labores sociales”.
El domo se erigió en menos de tres meses. También se hicieron varias adecuaciones de otras áreas y se construyó un área nueva para locales comerciales. Las obras costaron 15 millones de pesos, de los cuales el estado invirtió 8 millones 473 mil pesos, y el resto lo puso la Unión Ganadera Regional de Jalisco, según dijo Velasco Antillón.
El director de la exposición, Servando de Loza Flores, agregó que “aún quedan muchas cosas por hacer. Nuestro interés es mejorar servicios, renovar ingresos, baños y cocinas. Tal vez eso sea lo siguiente”. La cita para asistir es Avenida Niños Héroes 614, El Álamo, en Tlaquepaque. Mayor información en redes sociales oficiales de la Expo Ganadera Jalisco.
SRN