Este viernes se inauguró la Feria del Chile en Nogada en el municipio de San Andrés Calpan, un lugar mágico que enamora por sus paisajes impresionantes y el sabor original de este tradicional platillo.
En el arranque de la edición número 19, la cual estará disponible del 5 al 28 de agosto, se dio a conocer que 37 stands, así como 70 casas y restaurantes abren sus puertas para los comensales donde los precios van desde los 200 hasta los 280 pesos con guarnición.
Tal es el caso de la cocina de "Doña Vita" con más de tres generaciones que la respaldan, donde tras dos años de pandemia, esperan recibir a más personas y recuperarse para emparejar la cifra a lo que tenían antes de la emergencia sanitaria.
Por eso, en esta edición laboran arduamente para abastecer la demanda de los cientos de fanaticos de esta combinacion de sabores, pues esperan comercializar hasta 20 mil platillos en esta feria.
CHM