Con una oferta gastronómica de más de 600 recetas, que van desde empanadas, tostadas de ceviche, caldito de camarón, hasta pulpo al ajillo, cazuelas de mariscos, aguachiles y mojarras, se alistan comerciantes de Zinacantepec para darle vida a la 11ª Feria del Marisco.
Este año tendrá por primera vez dos pabellones, uno ubicado en la calle Francisco Javier Mina y otro más en la plaza principal de este municipio.
Esta feria, que ya se ha convertido en una tradición, reunirá a 78 establecimientos, de los cuales 58 son marisquerías y 20 pescaderías, con una presencia especial en la comunidad de San Luis Mextepec y la avenida Adolfo López Mateos.
¿Cuándo será La Feria?
Los próximos 23, 24 y 25 de agosto se podrá disfrutar del sabor y calidad de estos platillos, elaborados por manos con una amplia experiencia, pues en este municipio ya son más de cuatro generaciones dedicadas a la venta de productos y platillos del mar.
Durante la presentación de esta edición, el presidente municipal de Zinacantepec, Manuel Vilchis Viveros, destacó que por primera vez se contará con dos pabellones, para una mejor atención, el primero estará ubicado en la calle Francisco Javier Mina, en San Luis Mextepec, y otro más en la plaza principal de este municipio.
“Es la feria de pescados y mariscos más grande de la región, es la punta de lanza en calidad, sabor y precio en todo el Valle de Toluca”.
Se esperan hasta 40 mil comensales
Explicó que además de ser una fiesta gastronómica, contará con distintas actividades culturales y deportivas, que son el pretexto perfecto para conocer este Pueblo con Encanto; adicionalmente, se implementará un operativo especial, para garantizar la seguridad en el municipio, el cual contará con la participación de la Guardia Nacional y la Policía Municipal, entre otras instancias.
En este sentido, el director de Desarrollo Económico de Zinacantepec, Roberto Germán Flores Patoni, destacó que para esta edición se tiene proyectada una afluencia de 40 mil comensales, casi el doble de lo registrado en años anteriores, esto debido a que habrá un pabellón adicional.
Gracias a la participación de los establecimientos dedicados a este giro, se tiene una expectativa de derrama económica de 10 millones de pesos.
Actividades
La inauguración de esta feria será el viernes 23 de agosto, a las 11:00 horas y entre las actividades programadas destacan presentaciones artísticas; presentaciones musicales; la Carrera Atlética del Marisco, con una bolsa en premios de más de 30 mil pesos para sus distintas categorías, incluyendo un concurso de disfraces para las mascotas, así como una clase de activación física masiva.
Cierres de circulación
Habrá cierres a la circulación en las calles Juárez, Pipila y Javier Mina, se contará con 11 estacionamientos y terrenos habilitados para recibir a más de mil 500 automovilistas, además habrá una oferta especial por parte de la línea de transporte Xinantécatl, que saldrá de la estación Zinacantepec del Tren Interurbano “El Insurgente”, con un costo de 10 pesos por persona.
kr