Color, ilusión, abrazo, esperanza y unión forman parte de la esencia del cartel oficial del Festival del Paste 2022 que, este año, regresa a la presencialidad después de dos años de suspenderse por la pandemia, por lo que se espera que, las condiciones sanitarias sean las óptimas en tres meses, para que Real del Monte reciba a más de 80 mil personas que se prevé lleguen del 14 al 16 de octubre.
El maestro Enrique Garnica Ortega fue el creador del diseño de este cartel con el que se busca “motivar a la gente a que vengan a Real del Monte y formen parte de esta fiesta tan esperada por el Pueblo Mágico”, indicó durante la presentación.
Por su parte, María Isabel Arriaga Lozano, presidenta del Consejo Regulador del Patrimonio Cultural Real del Monte (Corepac), agregó que, para atraer a más personas a esta fiesta algunas casas pasteras estarán presentando, como cada año, una innovación de sabor de pastes, además de que volverán los pastes de chile en Nogada, los de bacalao a la vizcaína, así como los de fresa con crema, “pero el de este año será sorpresa para mantener expectantes a los visitantes que gusten ser parte de esta fiesta al paste, riqueza gastronómica del pueblo mágico”, indicó.
Por su parte, Alejandro Sierra Tello, presidente municipal de Real del Monte, comentó que este evento, es de suma importancia para el municipio por la reactivación económica que muchos están esperando, tomando en cuenta que el 90 por ciento de la región vive del turismo, además de resaltar y seguir fortaleciendo el legado del festival que se ha extendido a Cornwall, Gran Bretaña, de donde es originario el paste.
“Las personas podrán visitar el municipio, y esto no sólo significa derrama económica para el sector pastero, sino para diferentes sectores, por lo que, el comité organizador, así como las autoridades municipales, hacemos un llamado a población a continuar con las medidas de bioseguridad para permitir que este evento se realice de forma presencial como se tiene planeado hasta el momento”, dijo.
Además, indicó que, pese a que en Real del Monte no hay incremento pronunciado de casos positivos de covid-19, estarán vigilantes de que se cumplan con las medidas sanitarias indispensables para evitar los contagios, por lo que espera que, en los próximos meses, estas cifras vayan disminuyendo en la entidad.
Se espera que esta celebración reúna a miles de personas que gusten de probar, no solo los pastes, sino la diversidad gastronómica que se ofrecerá en el lugar, además de bebidas y actividades que estarán presentes en este municipio.