Gómez Palacio se convertirá en la capital de la parrillada en La Laguna, al llevarse a cabo la segunda edición del Festival del Fuego este 13 de mayo en las instalaciones de la Velaria de la Expo Feria de esta ciudad, evento en el que se espera la presencia de miles de gustosos de la discada, las costillas, la cerveza y las carnes asadas, que habrá no sólo de degustar, sino presenciar la competencia en la que se elegirán los mejores cortes y platillos creados por maestros parrilleros de La Laguna.
¿Qué podrán disfrutar todos quienes deseen acudir al Festival del Fuego?
Vicente Revuelta, organizador de este evento detalló:
“A partir de la una de la tarde de este sábado, se realizará una competencia de discada y de costilla donde participan 20 equipos locales y foráneos procedentes de todo México; habrá además una Máster Class impartida por Luciano Luchetti, de Locos por el Asado, directamente de Argentina para 150 personas”.
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Se tendrá además accesos VIP todo incluido, con alimentos y bebidas donde las personas que aunque no cocinen, podrán estar frente al escenario para presenciar el show de fuego realizado por el grupo de Locos por el Asado. Además, el acceso a niños menores de doce años será gratis, y habrá un área infantil.
Para las personas que no quieran conducir hasta el recinto, se dispondrá de Transporte Seguro, en donde se destinarán tranvías turísticos, que trasladarán a los comensales desde el Centro Comercial Galerías Laguna, a partir de las doce y media del medio día a tres de la tarde a la Expo de Gómez y de nueve a once de la noche, estarán regresando a las personas que no quieran manejar.
“Estaremos trasmitiendo el partido de cuartos de final del Santos Laguna y Monterrey, en pantallas gigantes ubicadas en la Velaria de la Expo Feria, para que la gente aproveche para visitar y disfrutar de este evento”, señaló Vicente Revuelta.
¿Qué incluye el boleto general del Festival del Fuego?
También comentó, que el boleto del público en general incluye la degustación de discada de una a tres de la tarde; de tres a cinco de la tarde degustación de costillas; y Show de Fuegos de Locos por el Asado de cinco a siete de la tarde. También se tendrá un Mercadito de Artesanías, donde los emprendedores pueden dar a conocer su marca y sus productos,
“Habrá competencia, show de fuego, master class, y sobre todo la convivencia que permitirá poner en alto a La Laguna con platillos tradicionales que le dan identidad a la región”, destacó Revuelta.
Luciano Luchetti (Laucha Luchetti), de Locos por el Asado, comentó que esta será la segunda ocasión que visita La Laguna en el marco de este Festival del Fuego.
“Cuando regresamos a un evento, es porque la gente la pasó muy bien, saber que la segunda vez siempre son mejores, por eso venimos con más ganas de superarnos. Este fue el primer evento que hicimos en todo México el año pasado, con una cultura distinta a la que se maneja en Argentina”.
Refirió que a diferencia de México, en el país sudamericano la carne se come únicamente con sal, mientras que en México se puede jugar más con los sabores, preparaciones, ingredientes propios de la cultura gastronómica del país, lo que permite enriquecer sus propias recetas y seguir aprendiendo de La Laguna y de todo México.
¿Dónde conseguir los boletos para el Festival del Fuego?
Los boletos los podrás encontrar en taquilla de la Expo Feria de Gómez Palacio, así como en el DIF Municipal de Gómez Palacio o en la plataforma https://greenticket.com.mx/ en donde por cada boleto comprado ahí, se plantará un árbol en Gómez Palacio. Vicente Revuelta, comentó que parte del boletaje será destinado en beneficio del DIF Gómez Palacio.
El acceso general tiene un costo de 347 pesos; el VIP mil 700 pesos, la Máster Class, 2 mil 760 pesos, la participación en competencia 7 mil 450 pesos. Y la master class mesa para 110 personas, 15 mil 950 pesos. En Facebook e Instagram puedes checar la información en: FestivalDelFuegoMx
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dahh.