A principios de este mes Grupo Anderson’s; grupo restaurantero número uno en México, abrió las puertas de su nueva marca en la zona hotelera de Tulum. Se trata de Macario, un nuevo concepto que reta a salir de la zona de confort y conocer un nuevo México. Cada una de sus marcas logra brindar experiencias culinarias únicas en cada visita, pero Macario realmente rompió con esquemas y trajo a la mesa una obra de arte que enaltece a una de las culturas más emblemáticas.
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La marca logró hacer una mezcla entre la cocina tradicional y la contemporánea con el fin de poder mostrar un México distinto de primer nivel ante sus invitados. Su cocina incorpora diversos elementos extraídos de la Madre Tierra y se transforma en platillos que permiten experimentar a través de todos los sentidos cada uno de los rincones mexicanos. Desde unos Tuétanos con Escamoles fritos en manteca de jalapeño, hasta un famoso Filete Chemita, en jugo de carne con tuétano al limón, manjares desde tiempos prehistóricos.
Macario Contemporary Mexican Kitchen es el restaurante mexicano en Tulum por excelencia; ideal para disfrutar una velada con familia y amigos. Además de la arquitectura barroca moderna, también puedes disfrutar de la belleza del distrito hotelero de Tulum; un lugar misterioso que se convierte en el canal perfecto para explorar diferentes culturas.
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La combinación perfecta entre el mundo moderno y las civilizaciones antiguas ha logrado una fusión exótica en cada rincón. Sus shows y toques culinarios invitan a conocer un México distinto al que tenemos en mente logrando ser uno de los mejores restaurantes de primer nivel en Tulum.
No olvides reservar directamente en su página web (www.macariorestaurant.com), o en sus redes sociales.
MC