Por primera vez en México empresarios, inversionistas y productores dedicados a temas de agricultura y agronomía se reunirán en la competencia de proyectos AgTech Competition 2019 el próximo 8 de junio en el museo de ciencias Explora.
Esta convención tiene como principal objetivo ser un semillero de talentos e impulsar los proyectos de empresas socialmente responsables. Expertos resaltan este tipo de eventos de innovación ante la necesidad de incrementar la productividad de alimentos.
“Se tiene un reto, se estima que para 2050 se tenga que duplicar la cantidad de alimentos que se están produciendo anualmente, incluso con menos cantidad de tierra”, señaló Adrián García Casarrubias del organismo Kirchner Food Fellow
El evento está dirigido a todo el público , sin embargo en la competencia participarán algunos equipos previamente seleccionados, 12 proyectos son mexicanos y 11 de ellos guanajuatenses.
Adrián García Casarrubias de el organismo Kirchner Food Fellow explicó que la competencia surge de la alianza entre Kirchner Food Fellow y la fundación Thought for Food, con la participación de la dirección general de innovación.
“Vienen inversionistas de Canadá, Estados Unidos, Europa. Aplicaron más de 50 proyectos de todo el país, la idea era escoger a 10 mejores pero eran tan buenos que escogieron 12 que participan por varios premios durante el evento. De los 12 proyectos seleccionados 11 son del estado de Guanajuato, cinco de León 5, también 5 de Irapuato y uno de Tarimoro y uno es de Queretaro”, comentó.