Comerciantes del Mercado de Abastos aseguraron que debido al apoyo local a inicio de la pandemia tuvieron un auge en las ventas; no obstante, tuvieron que adaptarse a sus servicios a domicilio, aseverando que la ciudadanía ya prefiere que les lleven los productos en lugar de acudir directamente a abastecerse.
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“Entonces tuvimos que reinventarnos un poquito y ya en la actualidad hemos sentido que las ventas han subido un poco, pero lo que si se siente totalmente es que la gente ya no viene al mercado; todo mundo no solamente yo, si en otros compañeros aquí del mercado yo veo que todo es a domicilio, o sea las calles están solas, los días bueno son dos, por ejemplo algo muy chistoso que aquí en el mercado de abastos es que el domingo antes era el día que más vendías, venía mucha gente y ahorita no, para mí es mi peor día”, platicó José Carlos Guzmán, comerciante de tienda de abarrotes.
“Nosotros tenemos un servicio a domicilio ya implementado desde hace muchos años para todos nuestros negocios, sin embargo, lo tenemos más enfocado a negocios, restaurantes y en cuestión de amas de casa lo hemos sido implementado durante la pandemia si lo implementamos el servicio desde casa y apenas estamos indagando”, comentó Aníbal Ruiz, comerciante de cremería y abarrotes.
Afirmaron que el 40 por ciento de sus clientes hacen pedidos a domicilio cuando antes era un 20 por ciento.
Señalaron que otro conflicto ha sido la alza de precios en productos de la canasta básica, generando inconformidades y quejas de los consumidores y aunque no sea algo que depende de ellos, aun así intentan mantener sus precios justos y brindarles la mejor calidad.
“Incrementó todo muchísimo, la verdad es que si desde que empezó la pandemia los precios se incrementaron considerablemente desde la canasta básica, todos los insumos básicos desde los empaques de los productos la materia prima en si todo se levo bastante”, dijo Ruiz.
La garantía o seguridad que le brindan a los consumidores, es cumplir con los protocolos sanitarios en sus negocios, como lo es la toma de temperatura, gel antibacterial y el uso de cubrebocas de todos los empleados y clientes que llegan.
JMH