¿Qué NO se puede comer el miércoles de ceniza este 14 de febrero? Estos alimentos son prohibidos

Conoce si se come carne y se debe ayunar en Miércoles de Ceniza; esto es lo que sí puedes y no debes comer hoy.

Conoce qué alimentos están prohibidos este Miércoles de Ceniza y durante toda la cuaresma. (Foto: Juan Carlos Bautista / Diseño: Antonio Texta)
Ciudad de México /

Este 14 de febrero, además del Día del Amor y la Amistad, también se conmemora en la tradición católica el Miércoles de Ceniza. En esta fecha destaca por una ceremonia religiosa en la que los sacerdotes colocan una marca en la frente de los feligreses, pero también señala el inicio de la cuaresma y con ellos hay alimentos prohibidos.

Si tú eres creyente de la fe judeocristiana y empezarás la preparación para celebración solemne la muerte de Jesucristo, debes seguir normas religiosas como la restricción para consumir ciertos platillos.

¿Qué significa el miércoles de ceniza?

El Miércoles de Ceniza es el primer día de cuaresma en el calendario litúrgico católico. La imposición de la marca es el rito característico de esta celebración litúrgica que se obtiene de la incineración de los ramos bendecidos el Domingo de Ramos del año anterior.

Cuaresma, del latín quadragésima, significa ‘cuarenta días’. El número 40 es un número que se repite en toda la tradición bíblica. Cuando Dios envió el diluvio, "cuarenta días y cuarenta noches estuvo lloviendo sobre la tierra" (Génesis 7,12); 40 años estuvo el pueblo de Israel en el desierto; 40 días de Jesús en el desierto.

Según las sagradas escrituras, el número 40 (cuaresma) simboliza la prueba, pero no como un castigo, sino como una renovación interior, espiritual: se trata de 40 días para examinar, para preparar el camino, para no dejar aquello que no debe convivir en nosotros. "¿Por qué buscáis entre los muertos al que vive?" (Lucas 24,5). Hay que renovarse para cambiar y resucitar junto a Jesús en Pascua. Son 40 días para volver a vivir.

La celebración de la Cuaresma comienza con el Miércoles de Ceniza. | Cuartoscuro

¿Qué está prohibido comer en la cuaresma?

De acuerdo al calendario litúrgico, el Miércoles de Ceniza es un día de ayuno y abstinencia.

El ayuno significa renunciar a alimentos y líquidos como el agua. Se le pide ayunar a los católicos de 18 años hasta los 59 años de edad. El sacerdote recomienda iniciar y terminar el ayuno con una oración.

Por otro lado, la abstinencia es la prohibición de consumo de productos animales. Consiste en no comer carne y se debe practicar el Miércoles de Ceniza, el Viernes Santo y todos los viernes de cuaresma.

El Miércoles de Ceniza marca el inicio de la cuaresma. (Juan Carlos Bautista)

¿Qué tipo de carnes no se debe comer?

Se aconseja no consumir carnes rojas, ni de aves.

  • Carne de res 
  • Carne de cerdo
  • Carne de cordero o chivo
  • Pollo
  • Pavo
  • Vísceras 

¿Qué se puede comer en el Miércoles de Ceniza?

  • Pescado y atún
  • Mariscos 
  • Verduras
  • Frutas

El Miércoles de Ceniza se pueden comer mariscos. (Mauricio Román)



DMZ

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