El pasado fin de semana, en la Macroplaza de Iztapalapa, se llevó a cabo la primera edición del TacoFest 2023, que organiza Grupo Multimedios en la Ciudad de México, al que asistieron miles de personas de la alcaldía y de la capital del país, así como de distintos municipios del Estado de México.
Durante los tres días que se desarrolló el TacoFest 2023, del 19 al 21 de mayo, los invitados tuvieron la oportunidad de degustar más de 250 variedades de este tradicional platillo de la cocina mexicana, considerado como el mejor plato callejero del mundo.
El director de TacoFest, recordó que este evento de Grupo Multimedios se realiza en Monterrey desde hace más de tres años y “consideramos que ya era momento de llegar a la principal plaza con mayor consumo de tacos como lo es la Ciudad de México, en donde es todo un ritual y llegamos a Iztapalapa porque es una de las alcaldías como mayor número de taquerías y la de mayor población”.
Por su parte, la alcaldesa de Iztapalapa, Clara Brugada Molina, señaló que llevar a cabo TacoFest 2023 es una forma de rendir homenaje al maíz y reivindicar las raíces de nuestra cocina mexicana a través de los tacos, así como de reactivar la economía en la demarcación, por lo que también agradeció a los organizadores su presencia en la alcaldía.
Concursos, luchas y baile
Los asistentes degustaron tacos al pastor, suadero, carnitas, birria, mariscos, canasta, de bistec, de pollo, de camarones, de pescado y de distintos guisados: un verdadero festín para los sentidos.
Además, los invitados tuvieron la oportunidad de participar en distintos concursos y dinámicas, así como de convivir con el talento del Canal 6 de la CDMX y disfrutar del espectáculo de la lucha libre de la Triple AAA, que llenó de emociones por igual a niños y adultos.
También bailaron y cantaron las canciones de la Sonora Dinamita y de la única e internacional Sonora, en medio de una sana convivencia y alegría, que asegura una segunda edición, gracias a la respuesta entusiasta de la gente que acudió al TacoFest 2023.