Puebla se colocó en el grupo de seis estados con el porcentaje más alto de población sin acceso a una alimentación de calidad y nutritiva, reveló el Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (Coneval).
En su informe “Diagnóstico del Derecho a la Alimentación 2023 -2024”, el organismo revela que la carencia por acceso a la alimentación nutritiva y de calidad alcanza al 22 por ciento de los habitantes, es decir, a 1.5 millones de 6.7 millones de personas que radican en los diferentes partes del estado.
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La carencia de alimentación es más elevada entre la población de menor ingreso, así como en hogares de jefatura femenina, añade el reporte.
Incluso, expone que la población en situación de pobreza tanto rural como urbana presenta mayores obstáculos para acceder a la canasta básica alimentaria; en tanto que los estados del sur y el centro del país aparecen como particularmente vulnerados en cuanto al acceso a la alimentación: Tabasco con 38.9 por ciento, Guerrero con 31.5 por ciento, Oaxaca con 28.6 por ciento, Michoacán con 23, Tlaxcala con 22.7 y Puebla con 22.0 por ciento.
El reporte del Coneval agrega que diferentes factores, desde la oferta alimentaria y condiciones materiales, obstaculizan un estado nutricio adecuado de las personas.
Tan solo en 2022, apenas el 15.8 por ciento de la población tenía posibilidades de consumir diariamente frutas y verduras; en tanto, 5.8 por ciento mostró limitantes en el consumo de alimentos.
La existencia de condiciones materiales de vivienda resulta clave en la conservación, cocción e higienización adecuada de los alimentos destaca el reporte, mismo que revela que 13.1 por ciento de la población habita en viviendas sin acceso a agua potable y 5.9 por ciento en hogares que carecen de drenaje.
AAC