En la inauguración de la 17 edición del Foro Global Agroalimentario, líderes nacionales del campo reconocieron al estado de Guanajuato por su gran capacidad de producir alimentos y exportarlos a otras partes del mundo.
Bosco de la Vega Valladolid, presidente Nacional Agropecuario, comentó que esta vez el Foro Global Agroalimentario tiene como lema “La Nueva dimensión del sector agroalimentario” y que serán 24 países invitados donde se ofrecerán 38 conferencistas que abordarán diversos temas como retos de la agricultura ante el covid-19, cadenas productivas de valor, tendencias de mercado y preferencias del consumidor; además destacó que es la segunda vez que este evento se realiza en el estado de Guanajuato pues la entidad tiene grandes avances en el campo.
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“Nos consta su gran visión para contribuir y respaldar por segunda vez este magno evento, así como su conocimiento e impulso al exitoso sector agroalimentario guanajuatense, de ser el granero de México a ser la hielera exportadora de frutas y hortalizas donde ocupa el segundo lugar en el PIB estatal”, dijo.
Por su parte, el gobernador, Diego Sinhue Rodríguez Vallejo, comentó que este foro es una gran oportunidad de superar los retos que se han generado por la pandemia de covid-19, de igual manera beneficiará al estado para obtener más conocimientos sobre cómo producir y que las exportaciones de alimentos puedan llegar a más mercados.
“El foro agroalimentario nos brindará muchas respuestas a los retos y desafíos que enfrentamos en nuestra economía”.
También, el alcalde de León, Héctor López Santillana, participó en el evento inaugural en donde comentó que se estima que para el año 2030, el 60 por ciento de la población vivirá en la ciudad por lo que dijo que es importante que las personas se den cuenta que “el campo son los pies que sostienen a nuestro país”.
“Es fundamental no solo fortalecer nuestra capacidad de de producir alimentos, sino también de retener y fortalecer a las familias en las comunidades rurales, se requiere una transformación urgente de este sistema agroalimentario para transformarlo en un sistema más moderno, más rentable, más competitivo”.
Además en el Foro también se firmó un convenio de colaboración entre el Consejo Nacional Agropecuario y el Servicio Nacional de Sanidad Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) que tiene el objetivo de prevenir la introducción y dispersión de plagas y enfermedades que afecten al sector agroalimentario.