¡Vamos por unas! Flor de cempasúchil invade los campos de Atlixco por el 'Día de Muertos'

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Puebla se posiciona a nivel nacional como el principal productor de Cempasúchil o Flor de Muertos.

Temporada de 'Flor de Cempasúchil' en Atlixco | Andrés Lobato
Jesús Zavala
Puebla /

En el municipio de Atlixco inició la Temporada de Flor de Cempasúchil, evento que se estima deje una importante derrama económica en Puebla por 75 millones de pesos, mismos que beneficiarán a los productores y familias que han logrado posicionar a la entidad como la número uno a nivel nacional en la producción de la "flor de muertos".

Durante un evento donde floricultores, campesinos y viveristas recibieron a Olivia Salomón, secretaria de Economía estatal; Ana Laura Altamirano, titular de la Secretaría de Desarrollo Rural; y María Teresa Ornelas, secretaria de Turismo, los productores mostraron la belleza de esta flor cosechada en sus campos.

Dentro de los aspectos más importantes en cuanto a cifras, Olivia Salomón, secretaria de Economía, destacó que en esta temporada se prevé una derrama económica de, por lo menos, 75 millones de pesos, recurso que beneficiará a productores, campesinos, empresarios, viveristas, hoteleros y de más sectores turísticos de Atlixco.

Flor de cempasúchil invade los campos de Atlixco por Todos los Santos | Andrés Lobato

Cabe señalar que dentro de los 45 municipios donde se cultivan las 27 variedades de esta flor, Huaquechula, Tianguismanalco y Atlixco se encuentran en las primeras posiciones, lo cual ha permitido que la entidad poblana sea líder en producción de la "flor de 20 pétalos" a nivel nacional.

Flor de cempasúchil invade los campos de Atlixco por Todos los Santos | Andrés Lobato

Asimismo, se destacó que en la angelópolis se concentran 2 mil 27 hectáreas destinadas a la producción del cempasúchil y, según los comerciantes, después de los poblanos, los ciudadanos de Oaxaca, Veracruz, Tlaxcala e Hidalgo son los principales compradores que acuden a esta región para adquirir sus flores de invernadero (en maceta) o al aire libre (por ramo) para adornar sus ofrendas.

Flor de cempasúchil invade los campos de Atlixco por Todos los Santos | Andrés Lobato

Sobre este tema, productores como Efraín Méndez recalcaron que las flores de Atlixco son de semillas locales, pues aunque su origen en un inicio fue extranjero, se trabaja en la producción de semillas, con el fin de obtener una flor más fuerte y más bella para su venta.

Flor de cempasúchil invade los campos de Atlixco por Todos los Santos | Andrés Lobato

Por su parte, Ana Laura Altamirano, secretaria de Desarrollo Rural, refirió que los visitantes podrán adquirir sus plantas de cempasúchil a partir de los 15 pesos, según el tamaño, maceta y variante. Apuntó que este tipo de jornadas de visita y consumo generan actividades económicas que ayudan a todos los sectores del campo y redignifica el trabajo de la mano de obra campesina de Puebla.

Flor de cempasúchil invade los campos de Atlixco por Todos los Santos | Andrés Lobato

En su intervención, María Teresa Ornelas, secretaria de Turismo, mencionó que junto con la gastronomía, los paisajes y los puntos de turismo cultural y ecológico, la temporada de la flor de muerto y festividades entorno a esta temporada reafirman a Atlixco como punto obligado para los visitantes que quieren conocer la riqueza de Puebla.

Flor de cempasúchil invade los campos de Atlixco por Todos los Santos | Andrés Lobato

AFM

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