El Congreso de la Unión exhortó a todos los estados y municipios del país para que cumplan la obligación de vigilar que en el perímetro de las escuelas de educación básica no se expenda comida chatarra, porque la medida no ha sido respetada y se sigue “envenenando” a las nuevas generaciones con la venta de alimentos nocivos para la salud, indicó el diputado federal Arturo Hernández Tapia.
En entrevista durante una visita al Congreso de la entidad, el legislador refirió que de poco ha servido la prohibición que existe en torno a este tema, porque las y los menores siguen acumulando peso, con todos los problemas de salud que esto conlleva, incluso con casos de diabetes a edades muy tempranas, lo cual a lo largo de su vida podría desencadenar otros problemas graves de salud.
El autor del punto de acuerdo indicó que este se dirige también a las autoridades educativas para cumplir los lineamientos sobre alimentos, bebidas y estilos de vida saludables en escuelas, que se publicaron el 30 de septiembre de 2024, con el fin de poner un alto a las malas prácticas nutricionales.
Esto, dijo, responde a una realidad que no se puede ignorar, pues la obesidad y el sobrepeso infantil representan uno de los mayores desafíos de salud pública, donde México ha ocupado el primer lugar a nivel internacional, aunado a desarrollar enfermedades como diabetes e hipertensión y padecimientos cardiovasculares, desde edades cada vez más tempranas.
“Las escuelas deben ser espacios seguros para el desarrollo integral; sin embargo, en muchas de las escuelas y en sus inmediaciones continúa existiendo una amplia oferta de alimentos ultraprocesados, bebidas azucaradas y productos con escaso valor nutricional”, aseveró.
Cifras de la SEP indican que en promedio sólo 80 por ciento de las escuelas han cumplido con esta tarea, aunque el acuerdo también invita a los presidentes municipales a atender el tema fuera de los planteles, pero la realidad es que no están haciendo nada al respecto.
En los lineamientos se establecieron como recomendaciones que los productos o alimentos deben tener grasas saturadas iguales o menores a 7 por ciento del requerimiento energético total por día; grasas trans iguales o menores a uno por ciento; azúcares iguales o menores a diez por ciento; sodio menor o igual a mil 600 miligramos al día.
PNMO