De acuerdo con los resultados definitivos del Censo Agropecuario 2022 en el Estado de México hay 2 millones de hectáreas, de las cuales 1.9 millones corresponden a áreas rurales y 0.3 millones a los centros poblacionales, caminos y cuerpos de agua.
Del área rural, un millón (53.0 por ciento) tienen uso o vocación agropecuaria, 0.2 millones son de aprovechamiento forestal (12.6 por ciento) y 0.7 millones (34.4 por ciento) están sin uso o vocación agropecuaria y sin aprovechamiento forestal.
Los problemas más comunes del campo mexiquense son los altos costo de los insumos y servicios con 94.8 por ciento, la baja de precios o disminución de ventas a causa del covid-19, con 42.3, la perdida de fertilidad del suelo con 40.1 por ciento, la inseguridad con 35.3, las dificultades para la transportación con 21.7 y la escasea de la mano de obra con 17.4.
El 78.1 por ciento de las personas productoras responsables de las unidades de producción, tenía más de 45 años, de los cuales, 28.2 por ciento contó con más de 65 años.
A nivel nacional, más del 80 por ciento de la población del campo tiene más de 45 años. También 48 de cada 100 productores se consideraron indígenas y 43.5 por ciento habla alguna lengua.
En 15 años los niveles de secundaria, preparatoria o bachillerato, licenciatura, ingeniería y posgrado incrementaron, aunque el nivel primaria sigue predominando, pasó de 54.7 a 50.6 por ciento entre 2007 y 2022.
Mano de obra para actividades agropecuarias
Son 2 millones 768 mil 189 personas conformaron la mano de obra en las actividades agropecuarias o forestales, de las cuales un millón 888 mil 419 eran hombres (68.2 %) y 879 mil 770, mujeres (31.8 %). “En los últimos 15 años ha disminuido la participación de las mujeres, fue 1.7 por ciento menor con respecto al Censo de 2007”, detalló Roberto Belmont Muñoz, coordinador Estatal México Oriente del INEGI.
La mano de obra permanente fue de un millón 435 mil 569 personas ocupadas, de los cuales 283 mil 279 fueron productores(as) que trabajaron directamente en su unidad; un millón 39 mil 908 familiares que no recibieron un sueldo o salario.
Así como 33 mil 536 familiares sí lo tuvieron, 15 mil 602 solo fueron contratados por seis meses o más; y 63 mil 244 fueron permanentes, pero con contratos de menos de seis meses. El personal eventual alcanzó un millón 332 mil 620 puestos de trabajo.
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¿Cómo se distribuyen?
Del millón 270 mil 726 hectáreas de la superficie con uso o vocación agropecuaria y aprovechamiento forestal, un millón 223 mil 462 fueron cubiertas por el censo, pero solo un millón 200 mil 883 fueron declaradas por las y los productores.
De estas 801 mil 100 se destinaron a uso agrícola, de las cuales 688 mil 243 fueron para producción agropecuaria y 15 mil 468 para producción forestal activas
En la entidad hay 473 mil 484 unidades de producción agropecuaria y forestal que cubren una superficie agrícola 801 mil 100 hectáreas; estas se dividen en 399 mil 260 unidades de producción agropecuaria activas con 688 243 hectáreas.
Además 389 unidades de producción forestal activas con 15 mil 468 hectáreas y 73 mil 835 unidades de producción cuyos terrenos están totalmente en descanso con 97 mil 389 hectáreas.
Producción agrícola
De las 688 mil 243 hectáreas de superficie agrícola, 610 mil 998 están sembradas, el resto no, ya sea porque estaban en descanso, por mal temporal, falta de crédito, enfermedad, falta de dinero o apoyos, o bien, no hubo quien la sembrara.
En la agricultura a cielo abierto, los principales cultivos anuales fueron el maíz forrajero con 808 mil 728 toneladas y maíz blanco 700 mil 711.
Seguidos de la avena forrajera, papa, maíz amarillo y el jitomate, mientras que los principales cultivos perennes fueron la alfalfa con 180 mil 962 toneladas, el nopal con 82 mil 557 y el aguacate con 60 mil 932, además del agave, caña de azúcar y guayaba.
Las especies más beneficiadas con la agricultura protegida, ya sea en invernaderos, micro o macro túnel, vivero, entre otros, son las hortalizas, los frutos y las flores como el jitomate, la fresa, el pepino, chile, manzana, arándano y la zarzamora.
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Producción pecuaria y forestal
En las unidades de producción y viviendas los bovinos con 432 mil 124 cabezas; seguidos de los porcinos con 320 mil 296; y los gallos, gallinas, pollos y pollitas con 13 millones 899 mil 148 encabezan la lista seguidos de los ovinos, caprinos y los cajones de colmenas.
En la entidad también se produjeron 113 mil 255 metros cúbicos de pino, 76 mil 907 de oyamel, 23 mil 868 de encino, y mil 537 de otras especies forestales maderables.
“La entidad no tiene grandes superficies forestales, pero es de las de mayor porcentaje de reforestación. Ha habido un cambio en el uso del suelo y mucho tiene que ver con la producción de los árboles de navidad que se ha dado en los últimos 30 años”, finalizó Jorge Valdovinos Espinosa, director regional Centro Sur del Inegi.
Cabe mencionar que el último Censo Agropecuario se llevó a cabo hace 15 años y el próximo tendrá lugar en 2031, dependiendo de la asignación presupuestal del 2028, aunque se realizará la Encuesta Nacional Agropecuaria para subsanar el tema, así como otros ejercicios. El Censo de 2022 es el noveno ejercicio que se hace en el país.
Concentra la información agrícola y de aprovechamiento forestal del periodo que va de octubre de 2021 a septiembre de 2022, e información pecuaria hasta el 15 de septiembre de 2022.
EMG