Despedir el año viejo y recibir el año nuevo con la familia o amigos a la mesa disfrutando de una cena deliciosa, es de los momentos especiales que podemos compartir, aunque cada vez más personas optan por degustar los platillos de los profesionales ya sea porque gustan de un platillo especifico o bien porque no quieren pasar complicaciones en la cocina para disfrutar más tiempo junto a sus seres queridos.
En Sotero la cocina de oficio del reconocido chef Aquiles Chávez ofrece lomo de cerdo relleno, pavo ahumado, bacalao noruego a la vizcaína, ratatouille de verduras orgánicas, pasta cremosa al chile poblano entre otras opciones para que armes tu paquete, las porciones son aproximadamente para 10 personas y para la crema de requesón con pan campesino para 3 personas y desde luego postres. La fecha límite para hacer los pedidos es el 28 de diciembre, los números de contacto: 7717194770 y 7713220321.
La Birrieria, ya te habíamos contado de este lugar cuyo protagonista culinario es la birria, para esta temporada ofrece paquetes cuyo plato fuerte es la pierna que van de los desde los $700.00 pesos (paquete para 2 o 3 personas), hasta los $2,100.00 pesos (paquete de 8 a 10 personas), puedes ver su menú completo en sus redes sociales y pedir informes al número 7714690935, el pedido se puede hacer hasta el viernes 30 de diciembre.
Restaurante la Blanca, el restaurante regional ofrece hasta siete opciones de menú en $350.00 por persona, los platos fuertes de estos son: cerdo en adobo con papa al horno, tortitas de camarón con romeritos o bacalao, lomo de cerdo relleno en salsa de Jamaica, pierna en salsa de tres chiles, pastel de carne con ensalada alegría, rollo de pollo con tocino y cerdo de sidra. Los menús completos pueden consultarse en su página de Facebook, el número de contacto es 7711724341, la fecha límite para realizar pedidos es el 30 de diciembre hasta medio día.
Hortenza cocina tradicional que combina la cocina artesanal francesa, italiana y desde luego mexicana, en su menú puedes encontrar platillos como ensalada de pera al vino tinto, crema de zanahoria rostizada, fetuccini: cuatro quesos, con pomodoro y con camarones y pesto de pistache. Para el plato fuerte las opciones son: pollo entero a la provenzal, costilla de cerdo en adobo, pavo, camarones a la parrilla con ensalada y salmón a la Hortenza.
El menú completo está disponible en redes sociales, los pedidos pueden realizarse al número 7711330613 y 7712203672. La fecha límite para realizar los pedidos es el 29 de diciembre.