La Asociación Cervecera Mexicana, Acermex, decidió someterse a una transformación para propiciar el desarrollo de la industria cervecera artesanal en el país.

A 10 años de que se prohibiera la exclusividad en restaurantes y bares, crece pero no pesa su participación; “hay favoritismo en los locales”, acusan fabricantes.

Podría ser que a mediados o finales del 2023 se pueda estabilizar de nuevo la proveeduría de vidrio, aseguró Pedro de Lara, presidente de la Acermex.

La industria se encuentra trabajando con la Secretaría de Economía en un proyecto para impulsar a los agricultores a sembrar más cebada y malta en el país.

Así como a muchas industrias, la pandemia por covid-19 también afecto a la cerveza, Fernando Rincón, director de comunicación de Acermex, nos platica como ha sobrevivido la cerveza artesanal.

La Asociación Cervecera de la República Mexicana pidió a los consumidores a que se acerque a los proyectos locales e independientes para incrementar la participación.

Detrás de esta apariencia se encuentra una de las mujeres más destacadas en el ámbito de la cerveza artesanal en México.

Potencial de e-commerce. Cerca de 5por ciento de sus bebidas se despacha vía electrónica con Amazon e Uber Eats; esperan que al cierre de año alcancen 10%.

La Asociación de Cerveceros de la República Mexicana dijo que buscan mostrar qué hay detrás de cada cerveza artesanal para construir una nueva cultura en México.