Durante la inauguración de la Feria, el alcalde de la demarcación informó que se busca elaborar una torta con la extensión de 76 metros y un peso estimado de 950 kilogramos.

En la feria gastronómica de Chiapas, cocineras tradicionales y estudiantes presentaron más de 100 platillos innovadores a base del Nucú, un insecto local altamente valorado.

El conejo en esta región es un signo de identidad y por eso quieren usarlo como fortaleza.

Alejandro González, director de turismo de Teziutlán, detalló que participarán 28 cocineras, quienes elaborarán el producto siguiendo las recetas típicas.

Las actividades contemplan la venta de artesanías, exposición ganadera, cabalgatas, bailes populares, entre otras.

Serán 37 puestos o stands que se colocarán en la calle principal de Calpan, frente al ex convento.

La inauguración se llevará a cabo a partir de las 14 horas, en el parque de San Miguel.

Participarán 40 productores y 20 artesanos de la región.

Se aplicarán protocolos para que únicamente se permita el ingreso de 80 personas por hora.

Este viernes se llevó a cabo el corte de listón inaugural de la segunda edición de la Feria Gastronómico Saborea Hidalgo en Plaza Juárez