La leche condensada es muy rica y muy pocos se resisten a ella, pero ¿sabes de qué está hecha?

Diálogo. Profeco se reunió con las compañías para explicar el incumplimiento que tuvieron en sus productos.

Norma oficial de calidad. Lala, Danone, Mondelēz y Fud aseguran haber atendido y solventado observaciones; tuvieron seis meses para corregir, responde Sheffield.

El organismo indicó que se encuentran trabajando para documentar el debido cumplimiento de la normatividad vigente y en su caso, agilizar la corrección de las observaciones realizadas.

Ante la falta de pago, los productores ahora buscan vender vacas e incluso algunos rastros para afrontar deudas.

En Hidalgo existen tres cuencas lecheras: la del Valle del Mezquital, el Valle de Tulancingo y Tizayuca, en las cuales el litro de leche tiene un costo distinto y los ingresos son diferentes para los productores; también hay en la Sierra y la Huastec

Aquí llegó la compañía suiza en 1930 y construyó su primera fábrica en Ocotlán

El dispensador evita el uso de envases de plástico, se limpia y desinfecta automáticamente y cuenta con componentes de grado alimenticio para prevenir el desarrollo de microorganismos en la leche en venta.

El titular del organismo explicó que no se pueden sancionar a las marcas ya que están informando en la etiqueta el contenido nutrimental. “Le están dando al bebé azúcar desde que nace, ese es el problema porque es causa de diabetes”, resaltó.

En el marco del Día Mundial de la Leche, la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas informó que México tiene un consumo nacional de leche promedio de 15 mil 288 millones de litros.