La Cena Gala Le Cordon Bleu representa una celebración del talento, la pasión y el compromiso de los estudiantes de la Universidad Anáhuac por enriquecer el mundo a través del arte de la gastronomía.

Espera a 30 mil visitantes durante la celebración culinaria de este fin de semana

La celebración reunirá a 52 de los mejores chefs del mundo.

En la muestra el tamaulipeco Manuel Cavazos, galardonado como chef joven del año 2021, participará con su talento en la cena de embajadores del evento.

Un aproximado de 200 cocineras tradicionales de San Salvador ofrecerán sus guisos a base del nopal

Miles de personas se dieron cita en este evento, en el que cientos de cocineras y cocineros mostraban los diferentes postres y bebidas dulces que preparan con elementos naturales de la región

La primera versión de este trabajo de investigación, que buscará el reconocimiento de las comunidades indígenas, será parte de la próxima edición de la muestra que este año, tuvo gran afluencia

Cocineros destacan con platillos como viril de toro, tinga de ardilla, conejo relleno, zorro y víbora

El 1 y 2 de abril se realizará la más importante exposición de platillos elaborados con alimentos que forman parte del hábitat natural de este municipio; Claudia Hernández Ángeles participará en este evento con un platillo realizado con gallina de ra

Se llevará a cabo el 1 y 2 de abril bajo el lema “Todo lo que florece, se arrastra, camina, corre o vuela... va pa’ la cazuela”.