Carlos asegura que sus clientes se han adaptado a las innovaciones y a los sabores "difíciles", por lo que no dudo mezclar lo dulce con lo salado.

¿La has probado? cada Día de Muertos en Guanajuato capital, la cajeta de muerto aparece para ser el dulce complemento del pan de muerto de anís.

Se acerca el Día de Muertos y con él los tradicionales alimentos que lo acompañan. Éstas opciones de pan de muerto en Los Ángeles seguro te encantarán.

Consultamos a una experta en nutrición que nos compartió varios tips para que disfrutes de la temporada de pan de muerto manteniendo una alimentación balanceada.

Desde temprana hora, los panaderos emplean su fuerza, manos y corazón para cargar, batir, amasar y preparar todos los ingredientes y preparar este postre esponjoso, azucarado y con sabor a naranja.

El chef panadero Arturo Dávalos destaca que si bien es uno de los alimentos más tradicionales en la ofrenda para los difuntos, también se ha convertido en uno de los manjares preferidos de los vivos.

Conoce diez recomendaciones de restaurantes y cafeterías en donde el pan de muerto es el protagonista en esta temporada.

El pan de naranja es esponjoso y tiene toques de mantequilla como una receta tradicional pero por fuera cambia es otra historia.

Con masa madre, maíz morado, mandarina, guayaba y flor de azahar es como Asbaje Bakehouse crea este delicioso pan de muerto.

Pachuca. Con la receta tradicional y el oficio heredado por generaciones, Gustavo Reinaldo Vargas, es uno de los pioneros en la elaboración del alimento que es llevado a las ofrendas