La chef falleció la noche de este lunes a la edad de 72 años pero su recuerdo y ejemplo quedará en la gente a quien marcó como persona y profesional.

La chef sentó las bases de la cocina mexicana contemporánea para convertirla en todo un arte de la Alta Cocina.

La chef y gran promotora de la gastronomía mexicana falleció a los 72 años de causas naturales, informó su familia; sus restos serán velados en la funeraria Gayosso de Santa Fe.