El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero y Grupo Milenio realizaron la tercera edición de “The Best of Ribera del Duero” en la CDMX, en donde apasionados del vino valoraron durante una cata a ciegas, las tonalidades, aroma, sabor e integración de 29 etiquetas de alta gama, procedentes de la región española D.O. Ribera del Duero, para seleccionar sus 10 etiquetas preferidas.
Acompañados por el Wine Brand Ambassador de Ribera del Duero, Luis Morones, y el sommelier especializado Ricardo Espíndola, en un evento exclusivo, y sin mayor referente o influencia que sus gustos personales, decenas de asistentes que conforman el público de Milenio, degustaron las 29 etiquetas, previamente seleccionadas por sommeliers y chefs más influyentes del país.
El evento toma especial relevancia, ya que México es uno de los tres mercados más importantes de consumo de vino de la Denominación de Origen Ribera del Duero, de ahí que se busca cultivar y atender la exigencia de los paladares mexicanos.
Ricardo Espindola, en entrevista para MILENIO, mencionó que “el mercado mexicano para Ribera del Duero es muy atractivo; es el mercado natural por la cercanía con la cultura española y es un vino que siempre se ha querido; con la campaña que llevamos en México, hemos mostrado la Denominación de Origen, y yo creo que hoy la gente tiene mucha más conciencia de lo que es el valor de los vinos de Ribera del Duero; esa estructura, esa complejidad Y esa finura que es una garantía”.
Esta magna cata reunió en una sola exhibición a poco más de 100 amantes del vino, provenientes de diferentes partes del país como Querétaro, Monterrey, Tijuana, Tlaxcala, Guadalajara, etc., que, durante tres flights, con una duración de aproximadamente 25 minutos cada uno, permitió que los asistentes, guiados por sus valores de color, intensidad y persistencia armoniosa, seleccionaran sus favoritos.
Al respecto, César Soto, originario de Tlaxcala, comentó: “ha sido una experiencia increíble, una experiencia muy novedosa y aun generando expectativas muy altas, han sido cumplidas por sobre manera, en el sentido de la forma en la que nos recibieron, nos organizaron, los vinos que nos dieron y la forma como los complementaron, es algo que sin duda repetiría”
Los aficionados al vino eligieron sus 10 etiquetas favoritas del 2022:
1. Cruz de Alba 2016, crianza
2. El Canto del Ángel 2015, cosecha
3. Gran Resalte 2015, cosecha
4. La Capilla Vendimia Seleccionada 2018, cosecha
5. Lleiroso Ed. Especial Sergio Hernández 2014, reserva
6. Malleolus de Valderramiro 2016, cosecha
7. Protos 5° año 2015, reserva
8. Viña Sastre Pago de Santa Cruz 2014, gran reserva
9. Viña Valera 2014, gran reserva
10. Viña Valera 2016, reserva
De esta manera este listado se convierte en una guía práctica para los amantes del vino, a la vez que Ribera del Duero afianza el compromiso con el paladar de los mexicanos, en su búsqueda de vinos de gran calidad.
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RRR