Guiados por gustos personales de color, aroma y sabor, decenas de aficionados al vino participaron en la cata a ciegas de The Best Of Ribera del Duero 2021, para seleccionar 10 de los 20 mejores vinos de la Denominación de Origen de Ribera del Duero, los cuales previamente fueron elegidos por los mejores sommeliers de México.
Y es que, el Consejo Regulador de la D.O. Ribera del Duero, organiza este evento, en alianza con GRUPO MILENIO, para conocer de primera mano la preferencia del paladar mexicano; el mercado más importante de América Latina para la región; de ahí la importancia de conocer la preferencia de los simpatizantes de este vino español.
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Luis Morones, Wine Brand Ambassador de la D.O. Ribera del Duero, fue el encargado de dirigir la cata, que se llevó a cabo en dos sesiones (por la mañana y por la tarde) en el restaurante Al Andalus, ubicado en el interior de Torre Aleph, en la Ciudad de México.
Ahí, Luis Morones les explicó el método que debían seguir para elegir a sus 10 etiquetas favoritas, “no decimos que son los mejores, porque todos los vinos de Ribera del Duero son grandes vinos, sino cuáles son sus favoritos”.
Además, recordó que México es importante para la D.O. Ribera del Duero, “esta cata da una referencia para el consumidor final, ya que los participantes no están influenciados por ningún elemento externo, ni por descripciones o etiquetas: el resultado se centra en su gusto particular”, señaló.
En esta ocasión, los aficionados al vino eligieron las etiquetas:
- Arzuaga, 2014, Gran Reserva.
- Figuero 15, 2014, Reserva.
- Garmón, 2017, Cosecha.
- Lleiroso, 2015, Reserva.
- Lleiroso Sergio Hernández, 2011, Reserva.
- Pago de los Capellanes, 2016, Reserva.
- Pradorey Finca Valdelayegua, 2016, Crianza.
- Protos, 2017, Crianza.
- Valdubón, 2016, Reserva.
- Valtravieso Finca La Atalaya, 2017, Reserva.
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RRR