"Ingeniero en fuegos. Fabrico y uso mis elementos de cocina", así se describe en Instagram Salvador Mazzocchi, un popular creador de contenido que ganó fama luego de que comenzó a vender comida en la calle.
Para nadie es nuevo que en la actualidad las redes sociales albergan a cientos de creadores de contenido de todo tipo, desde aquellas personas que se dedican a hacer tutoriales sobre cómo maquillar, los que visitan lugares y dan reseñas, hasta los que enseñan a cocinar.
Hombre se viraliza tras vender comida en la calle
Al respecto, el influencer Salvador Mazzocchi se volvió viral por cocinar en la calle, a tal grado que sólo en Instagram tiene 3.5 millones de personas que siguen sus pasos.
De acuerdo con el creador de contenido, iba en la secundaria en una escuela industrial cuando su papá tuvo un accidente cerebrovascular, desde ese momento, en su hogar empezaron a llegar los problemas económicos.
Al ver su situación y con el objetivo de no pasar hambre, Mazzochi decidió crear una parrilla basándose en sus conocimientos, posteriormente comenzó a vender choripanes, pollo y sándwiches.
Aceptó que esta forma de ganar dinero no siempre le dio orgullo, incluso llegó a ocultárselo a su novia porque le daba vergüenza.
''Si bien en ese momento me daba vergüenza, había algo que me gustaba. Más allá de la carne y la parrilla, me gustaba lo que sucedía alrededor del asado. La gente se reúne, la experiencia que se genera alrededor del fuego'' comentó Mazzocchi. Cuando viajó a Qatar para ver jugar a la Selección, de acuerdo con Clarín.
No obstante, ahora está seguro de que haber comenzado a vender en la calle fue su mejor decisión, ya que lo combinó creando contenido en redes sociales, lo que elevó su fama e impulsó a que creará más proyectos.
Ahora está seguro de que su fama también fue debido a que él crea sus propios instrumentos, como la primer parrilla que tuvo.
Cabe destacar que antes de que comenzara a vender en la calle se recibió como ingeniero industrial y trabajó durante años como gerente en distintas multinacionales.
''Quiero dar el mensaje de que con lo que tenes en casa podes cocinar. No necesitas tener la parrilla más moderna".
Además de las redes sociales, Salvador Mazzocchi ha sido invitado a conducir "Cucinare" en Canal 13 y también fue galardonado en diferentes competencias de comida.
Actualmente su trabajo incluye reuniones con clientes, integrar nuevas ideas, grabar en diferentes lugares, perfeccionar los planos y también empezó a participar de eventos donde dio clases distendidas para más de 3 mil personas en diferentes países.
APC