México es reconocido mundialmente por dedicar una fecha especial a quienes ya no están con nosotros, lo cual ha fascinado a millones de personas extranjeras.
Ahora se hizo viral una panadería en España que llevó hasta dicha tierra el sabor del Día de Muertos, el cual es un alimento totalmente tradicional para las fechas de 1 y 2 de noviembre y que no puede faltar en las ofrendas.
Panadería española vende pan de muerto
En un programa español es que llevaron la cobertura de esto porque el revuelo fue tal que las filas doblaban la cuadra; los clientes en espera por llevar unas piezas de éste pan mencionaron la emoción de probar dicho alimento.
Incluso había un mexicano que se dijo contento por ésta iniciativa de llevar el pan de muerto a España, ya que él reside allá y le traía ese sabor de México: "Se acompaña mucho con chocolate, me ayuda mucho como a recordar mi casa".
Algunos no alcanzaron ni una pieza y el negocio tuvo que colocar letreros de 'sold out' en las vitrinas, dando a conocer a su clientela que las mil piezas que hicieron se han vendido prácticamente en cuestión de 'minutos', es decir, resultaron todo un éxito.
Sin embargo, esto no les desilusionó porque aseguraron que al siguiente día volverían a formarse para llevarlo a casa; otros más mencionaron que el sabor les parecía familiar: "Me recuerda al roscón de reyes".
"Es muy parecido al roscón porque lleva azar y naranja", fue otro de los comentarios que destacaron. El propietario satisfecho mencionó a la cámara que ya no había nada aquel día, todo se fue rápidamente y ya tenían fila de espera para el siguiente día.
La panadería también colocó un pequeño altar mexicano del Día de Muertos, en donde recibieron con gusto las fotografías que los propios clientes dejaban de aquellos seres queridos que ya trascendieron.
¿Qué significa el pan de muerto mexicano?
El pan de muerto es un elemento fundamental en la celebración del Día de Muertos en México y tiene un profundo significado cultural y espiritual:
Es un manjar que se coloca en el altar para honrar y agasajar a las almas de los seres queridos que, según la creencia, regresan temporalmente a casa. Es un símbolo de fraternidad y reencuentro espiritual.
Sus raíces se encuentran en el México prehispánico, en rituales donde se ofrecían "panes" hechos de amaranto. Tras la Conquista, los españoles sugirieron sustituir prácticas rituales con un pan de trigo, que se cubría con azúcar teñida de rojo, simbolizando el corazón y la sangre de los sacrificados.
Es importante mencionar que el pan de muerto tiene variantes regionales en todo México, que pueden tener formas de personas, animales, o usar ingredientes locales, enriqueciendo aún más esta hermosa tradición.
Mira aquí el pan de muerto en España
KVS