¿El vaso de esquites más grande del mundo? TikToker comparte tutorial para prepararlos

Entre los ingredientes destacan mayonesa, queso, chile y diferentes marcas de papas fritas trituradas.

Se necesitaron 20 litros de agua para cocinar el maíz / Cortesía
Ciudad de México. /

TikTok se ha convertido en la red social más popular del momento debido a la variedad de contenidos que ofrece, los cuales responden a gustos y necesidades personalizadas de los usuarios. Los videos más vistos en la plataforma son los relacionados con bailes, música, animales y comida.

Respecto a este último punto, diferentes cuentas ofrecen a sus seguidores recetas de cocina de todo tipo; sin embargo, existen tutoriales únicos, tal es el caso del 'vaso de esquites más grande del mundo'.

¿Cómo preparar un vaso de esquites gigante?

El usuario @pakoyaso compartió a través de su cuenta de TikTok un video en el que muestra el proceso de preparación de un peculiar vaso de esquites. Lo primero que se necesita es un costal lleno de elotes, el cual él denomina como ‘bolsita’, posterior a ello los limpia y retira los pelos.

Tras esto retira los granos del cuerpo del elote con un cuchillo y los lava con agua de garrafón. Repite el proceso varias veces hasta que el agua salga limpia. Llegada la hora de la cocción, prende fuego y en una olla de tamaño considerable coloca 5 barras de mantequilla, dos cebollas picadas, un par de chiles y 20 litros de agua.

Con el agua lista Pako vacía los kilos de grano de elote en la olla, coloca unas ramas de epazote y sazona al gusto.

Para el característico vaso de unicel lo que se necesita es un bote de plástico y pintura blanca en aerosol. Una vez con el vaso listo se debe colocar todo el maíz cocido hasta llenarlo. Por último, lo único que queda es poner todos los elementos que acompañan a los esquites, como mayonesa, queso, chile en polvo, salsa Valentina, jugo de limón y él agrega papas fritas enchiladas en polvo: Doritos, Takis y Cheetos.

El video cuenta con 23.3 millones de reproducciones y 2.2 millones de ‘me gusta’.

FM

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