El trolelote es uno de los snacks más populares y solicitados en la zona sur de Tamaulipas por su exquisito sabor; y ahora ¡Han llegado hasta Time Square!
Dicha preparación a base de granos de maíz se ha hecho popular en la zona por ser una especie de comida rápida y económica muy similar a los 'esquites' del centro del país.
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Proyectado en una de las emblemáticas pantallas en Time Square apareció un pequeño comercial de escasos 14 segundos de este famoso platillo tamaulipeco.
"En Tampico, Ciudad Madero y el mundo se dice trole no esquite", se puede observar en el anuncio que mantiene un elote animado y un fondo amarillo que llama poderosamente la atención de las personas, "Si lo sabe #NuevaYork, que lo sepa el mundo".
Es trolelote no esquite
Este anuncio abre nuevamente la discusión de cómo es que se llama dicho antojito mexicano que, si bien, dependiendo de la región del país cambia sus ingredientes y nombre, es a base de maíz en todos los casos.
"El mundo entero siempre lo ha sabido", "vamos a ir a poner un anuncio que diga elote en vaso", "yo creía que tenían sucursal en NY", "es muy fácil. Googlea “trole” y googlea “ESQUITE ” y ya me dirán cómo se dice…", entre miles de comentarios más que inundaron la publicación de Pepelotes, comercio enfocado en la venta de este alimento.
¿Qué es el trolelote?
Se trata de un alimento rápido tampiqueño basado en granos de elote (maíz), generalmente hervido mezclado con mantequilla, mayonesa, jugo de limón, queso fresco, cacahuates y una gran variedad de salsas. Algunas hechas de con limón y chile en polvo, chile de árbol, chamoy, cacahuate, ajonjolí, habanero, piquín, y hasta salsa "Valentina".
En Tamaulipas son conocidos como trolelotes; sin embargo en la Ciudad de México o le centro del país les dan el nombre de "esquite", mientras que en Monterrey, Nuevo León, le llaman "elote en vaso".
¿Y tú cómo le llamas?
SJHN